Normaalse elu jaoks ühiskonnas, õppida, töötada, puhata, ehitada täieulatuslikke suhteid, peaksid aju töötama harmooniliselt. Tunded, emotsioonid, soovid on otseselt seotud selle inimorgani tööga. Kuid see bioloogiline mehhanism on 2% inimese massist. See ei takista selle privilegeeritud inimelundi imendumist 20% hapnikust, mida kopsud saavad.
Äärmuslikes olukordades võtab aju kõige rohkem toitaineid. Teadlased on näidanud, et keskmine inimene kasutab ainult 10% aju võimsusest ja valib talle sobiva toidu ja toidu, see protsent suureneb. See parandab automaatselt mälu ja suurendab kontsentratsiooni.
Mälu väärtus ja tähelepanu inimesele
Mälu on keeruline protsess ajus. See võimaldab teil eelnevalt saadud kogemusi meelde jätta, salvestada ja taasesitada. Seosed sündmuste, nähtuste või mälestuses säilinud objektide vahel, psühholoogid kutsuvad ühendust. Need võimaldavad teil automaatselt vajalikku teavet tajuda. Materjali säilitamise ajaks on inimese mälu:
- hetkeline;
- lühiajaline;
- töökorras;
- pikaajaline;
- geneetiline.
- mootor;
- emotsionaalne;
- visuaalne
- kuuldav;
- lõhn;
- maitse;
- kombatav.
Toitumise valdkonna teadlased on tõestanud, et dieedi muutmine mõjutab kiirust, mäletatavast teabest ja keskendumisvõimest, hoia, pöörab tähelepanu.
Kontsentratsioon võimaldab hoida tähelepanu soovitud objektile või tegevusele. Stabiilsus võimaldab teil hoida tegevuste või objektide liikumise ajal tähelepanu. Suurendades tähelepanu suurust, õpid tundma suuremat arvu objekte. Positiivne mõju hariduse tasemele või töö kvaliteedile.
Aju funktsiooni mõjutavad tooted
Teadlased on tõestanud, et on toitu, mis stimuleerib aju ja vastupidi - pärssimine. Toitumine mõjutab otseselt vaimseid võimeid. Tervislike toitude söömine on muutunud moes.
Aju funktsiooni parandavad tooted:
- must loomulik kohv;
- maitseained ja vürtsid;
- must sõstar;
- mustikad;
- tume šokolaad;
- kreeka pähklid;
- tuunikala;
- looduslik lõhe.
Aju pärssivad tooted:
Ärge täielikult välistage toitumisest nii, et armastas toitu, aga kui te planeerite vaimset aktiivsust, siis on kasulik piirata selle kasutamist. Ideaalis peaks aju saama iga päev täieliku ja ratsionaalse dieedi, vajaliku hapniku, vajaliku joogirežiimi. Lisaks füüsilisele pingutusele, vaimsetele tavadele, tervele unele. See parandab automaatselt mälu, tähelepanu, mõjutab mõtlemisprotsesse.
Ained, mis parandavad aju funktsiooni
Ajufunktsiooni parandamiseks on vaja vitamiine, mineraale, happeid, mikro- ja makroelemente. Need sisalduvad toidus, toidulisandites või meditsiinilistes preparaatides.
Aju vajab järgmisi aineid:
- B-vitamiinid;
- C-vitamiin, K, D, E, P;
- magneesium;
- Omega-3 polüküllastumata happed;
- karnosiinhape;
- jood;
- tsink;
- magneesium;
- raud;
- serotoniin;
- seleen;
- fosfor;
- adrenaliin.
Kasutamise eeltingimuseks on annuse järgimine ja ühilduvus üksteisega. Keha, eriti aju, vajalike elementide arvu mõjutavad vanus, sugu, vaimne, füüsiline aktiivsus, kliimatingimused. Ja individuaalsed eelistused, komponendi teisaldatavus.
Tasakaalustatud toit annab inimesele vajaliku koguse valku, rasva ja süsivesikuid. Seejärel tekitab kehas interaktsioon vajalikud elemendid ja ühendid. Kasulik on arendada võimet tunda, mida toodet süüa, ühel või teisel juhul, ja millises koguses.
Toit selle põhimõtte alusel aitab säilitada noori ja tervist. See talent on arenenud vaimse praktika, meditatsiooni, jooga kaudu. Me saame intuitiivselt tunda toitu või sellest keeldumist.
Olete märganud, et mõnikord tahad tõesti teatud toodet, süües tükk, sa naudid. Sel juhul toodab keha ise serotoniini - õnne hormooni. Seetõttu ei tohiks seda inimfunktsiooni tähelepanuta jätta. Yogi Bhajan ütles ka, et toit mõjutab inimese käitumist, meeleolu, temperamenti ja meelt. Millised toidud on kasulikud meele tugevdamiseks, loodab.
Aju aktiivsust parandavad tooted
Tooted mälu parandamiseks, tähelepanu:
Kaerahelbed
B-vitamiinide allikas, mis on nii vajalik aju aktiivsuse jaoks. Lisaks sisaldab see fosforit, räni, kaltsiumi, rauda, magneesiumi, vaske, kaaliumi ja naatriumi. Kiudainete sisalduse tõttu võimaldab kaerahelbed pikka aega säilitada küllastustunnet.
See putru on süsivesikute allikas, mistõttu toitumisspetsialistid soovitavad seda süüa hommikusöögiks. Teine eripära: kaerahelbed võimaldavad vabaneda toksiinide soolestikest, arteritest - liigsest rasvast, neutraliseerib kõrge suhkrusisaldusega toiduainete negatiivsed mõjud.
Kaerahelbed - diureetikum. See on ette nähtud südame-veresoonkonna haiguste ennetamiseks, keha taastumiseks pärast haigusi. Seega, kui sa armastad ennast, siis tahad olla terve minimaalse investeeringuga, süüa kaerahelbed hommikusöögiks. Pudru valmistamiseks kasutage teravilja, helbed või kaerahelbed. Loomulikult on kõige kasulikum teraviljast valmistatud putru. Söömise putru aitab aju aktiivsust ja heaolu.
Pähklid ja seemned
Tähelepanu ja mälu parandamiseks peate süüa pähkleid. Need sisaldavad kasulikke rasvhappeid, foolhapet, E-vitamiini. Lisaks on pähklid ja seemned suurepärased antidepressandid. Üliõpilaste eine, mis sisaldab erinevaid pähkleid või seemneid, valmistab ette eksamid ja taastub harjutustest.
Vanusega võib aju väheneda - seniilskleroos, dementsus, aju atroofia. Seda protsessi võib mõjutada, kui sööte 2 muna päevas. Parema tulemuse saamiseks ei tohiks seda toodet kuritarvitada, sest selles sisalduvate elementide ülejäägi korral saate vastupidise protsessi. Munad (eriti munakollased) sisaldavad letsitiini, koliini, B-vitamiini 12. Seetõttu on võimalik unikaalset toodet kasutades parandada mälu ja meelt, mis täidab väärtuslikke tervisemõjusid sisaldavat toitu.
See on omega-3 rasvhappe allikas, mis võimaldab teil uut teavet paremini ära kasutada ja säilitada. Suurim kogus kasulikke happeid heeringas, tuunikala, loodusliku lõhe osas. Toit, mis sisaldab kala ja roogasid, on kasulik lastele ja eakatele inimestele.
Roheline tee
Komplektis sisalduvad antioksüdandid pärsivad vananemist, suurendavad aju toonust ja inimeste jõudlust. Lisaks reageerimise kiirendamisele aitab see taastuda haigusest või stressist. Sellel on kasulik mõju ajust, kui teele lisatakse piparmünt, õunaviilud, sidrun, mesi, mis suurendab rohelise tee mõju, lõõgastub, parandab aju vereringet. Et seda väärtuslikku jooki võimalikult palju ära kasutada, tuleb teil iga päev juua kuni 5 tassi rohelist teed.
Puuviljad
Virsikud, õunad, banaanid, pirnid, aprikoosid - sisaldavad ajus vajalikke toitaineid. Seetõttu sööge vähemalt üks puu päevas. Söömine puuviljad on loomulik, loomulik toit, et hoida oma meelt igas vanuses.
Vürtsid
- Curry See aitab säilitada meele selgust isegi vanemas eas.
- Saffron. Võimaldab neutraliseerida aminohapete negatiivset aktiivsust, avaldab positiivset mõju aju aktiivsusele, ravib kergeid närvisüsteemi häireid. Sisaldab B rühma vitamiine, suurt hulka mineraale.
- Kaneel Parandab võimet tajuda teavet, selle analüüsi ja seedimist.
- Rosmariin. Antioksüdantide kõrge sisalduse tõttu aitab karioonhappe manustamine vähendada aju väsimust, soodustab rakkude taastumist.
Need tooted võivad suurendada mälu, keskenduda pikas perspektiivis. Seetõttu tuleb kindlasti olla inimeste toitumises.
Tuleb meeles pidada, et ainult tervislik eluviis, tasakaalustatud toitumine, piisav joomiskord aitavad meil elada kaua ilma haiguste ja väikeste muredeta.
'alt = ">
Millised toidud parandavad mälu ja aju funktsiooni?
Vaidlused selle kohta, milline toit on õige, ei lakka kunagi. Mõned on veendunud, et ainult taimse toidu söömine teeb imet ja aitab säilitada tervist juba aastaid. Teised, vastupidi, usuvad, et liha- ja kalaroogade tagasilükkamine jätab kehalt olulisi vitamiine ja elemente ning see omakorda viib "jaotusteni". Kuid mõnedes punktides nõustuvad teadlased.
Me teame kindlalt: see, mida me sööme, mõjutab oluliselt meie tervist. Ja õige aju töö ja hea mälu on vajalik tingimus iga inimese heaolu tagamiseks igas vanuses.
Neil Barnard kirjutab Aju toitumises: „Tervisliku toitumise tegemine on kõige olulisem samm, mida saate oma aju kaitsmiseks teha. Lõppude lõpuks maetakse teie neuronid pidevalt toitainetesse - või toksiinidesse -, mida sööte koos toiduga. ”
Millised ained on vajalikud aju ja mälu nõuetekohaseks toimimiseks
Oluline on mõista, et samad elemendid võivad olla kasulikud ja kahjulikud. Kõik on annuse kohta. Näiteks on keha jaoks vajalikud raud, tsink ja vask, sealhulgas aju korralikuks aktiivsuseks, kuid nende ainete liigne osa kahjustab närvirakke. Vase päevane tarbimine on vaid 0,9 milligrammi. Võrdluseks, 100 grammi maksa sisaldab rohkem kui 14 mg vaske ja veel 7 mg rauda ja 5 mg tsinki. Raud päevas vajab 8 mg (meestel ja naistel üle 50-aastastel) ja 18 mg 19-50-aastastel naistel. Tsinki päevane määr on meestel 11 mg ja naistel 8 mg.
Raud on jagatud mitte-heme ja heme. Esimest vormi iseloomustab asjaolu, et keha raua puudumisel imendub see intensiivsemalt.
Selline raud sisaldab peamiselt taimset päritolu tooteid, eriti oad ja rohelised. Heme raud (lihatooted) imendub samasuguse intensiivsusega isegi kõrge kontsentratsiooniga veres.
Piisavalt palju tsinki ja vaske leidub köögiviljades, ubades ja terved terad. Lisaks sisaldavad paljud taimed ka fütiinhapet, mis piirab nende ainete imendumist.
Süsivesikud on vajalikud aju pingutamiseks. Teatud valke (aminohappeid) on ilma nendeta halvasti seeditud. Seetõttu on tuntud süsivesikute vaba toitumine (näiteks Robert Atkins) üsna ebatervislik. Inimesed, kes neid jälgivad, väsivad kiiremini, on altid depressioonile. Vajalikud süsivesikud võivad olla pruuni riisi, täistera jahu või kaerakliidiga, samuti puu-ja köögiviljadega.
Kuulus „Hiina uuring“ kirjutab Thomas Campbell: „Vähemalt 99% meie tarbitavatest süsivesikutest on pärit puuviljadest, köögiviljadest ja teraviljast. Kui seda toitu tarbitakse toores vormis, on oluline osa süsivesikutest nn keerulises vormis. See tähendab, et nende lagundamise protsess seedimise ajal on kontrollitud ja reguleeritud. ”
Komplekssed süsivesikud, mida tarbime tervetest ja töötlemata toitudest, imenduvad organismis paremini. Lisaks on need tooted vitamiinide ja mineraalide poolest rikkad. Seega on puuviljad, köögiviljad ja terad tervemad toidud, mis koosnevad peamiselt süsivesikutest.
Rasva kasulikkuse küsimus on endiselt avatud. Viimase sajandi alguses moodustas rasv umbes 35-40% tarbitud kaloritest. Hiljem tehtud uuringud on näidanud, et seda arvu tuleks vähendada.
Omega-3 ja omega-6 on aju toimimiseks hädavajalikud. Keha ei suuda neid iseseisvalt toota, neid tuleb toitu saada.
Magneesium osaleb inimese aju ensümaatilistes reaktsioonides. On teada, et enam kui 60% Venemaa elanikkonnast ei saa seda piisavas koguses. Olukorra parandamiseks peate sööma rohkem nisu- ja kaerakliisid, köögivilju, pruuni riisi.
On laialt levinud arvamus, et suhkrut sisaldavad toidud võivad tõsta tuju ja parandada aju aktiivsust. See arvamus on vale. Monosahhariidid on tõepoolest võimelised andma energiatõusu, kuid mõju on lühiajaline.
Piiramatu suhkru tarbimine suurendab diabeedi ja südame-veresoonkonna haiguste riski. Aja jooksul vajab organism suhkru töötlemiseks rohkem ja rohkem insuliini. Suur insuliinitase on täiendav risk Alzheimeri tõve tekkeks.
Milliseid tooteid mälu arendamiseks ja aju funktsiooni parandamiseks kasutada
Kalade kasu mälu parandamiseks on räägitud juba aastaid. See toode on rikas omega-3 rasvhapete poolest, samas kui see sisaldab vähem küllastunud rasva kui kana või liha puhul.
Okinawa elanike uuringud on näidanud, et kalade tarbimine suurendab pikaealisust. Lisaks aitab toode vähendada südame-veresoonkonna haiguste esinemissagedust. Kala sisaldab ka joodi, mis annab meele selguse ja fosfori, mida aju vajab. Sellegipoolest on Barnard kindel: kala on täiendav kalor, mis põhjustab liigset kaalu. Ja see võib omakorda viia Alzheimeri tõbe.
Köögiviljad
Kasu, mis toob meile köögivilju, on raske vaidlustada. Nagu juba mainitud, sisaldavad nad mitte-heme rauda, mis keha imendub ainult nõutud koguses. Nad on rohkesti vitamiine ja mineraalaineid ning vormis, milles neid on kerge kasutada.
Barnard soovitab eelistada looduslikke tooteid. Vähim vastuvõtlikud on töötlemiseks avokaadod, sibul, suhkrumais, spargel, kapsas, baklažaan, brokkoli, tomatid ja maguskartulid.
Pähklid
Pähklid pakuvad kehale mono- ja polüküllastumata rasvu, samuti E-vitamiini. Nad toetavad südame tervist, omavad antioksüdantide omadusi ja vähendavad kolesterooli. Pähklid on eriti kasulikud - tsinki, kaltsiumi, kaaliumi, magneesiumi, fosfori ja raua loomulik allikas. Kõik need ained on ajurakkude peamised komponendid.
Kuna pähklid on kaloreid üsna kõrged, kardavad paljud inimesed, et nad on kehale kahjulikud. Kuid paljud teadlased on veendunud, et see toode ei põhjusta liigse kaalu teket, sest see aitab kasutada rasva energiaallikana. Teised teadlased ei soovita korraga palju süüa. Pähklite optimaalne päevane annus on 30-50 g. Selle normi ületamine on maksakahjustuste ja kõhunäärme haiguste ägenemise ees. Barnard teeb ettepaneku mitte kasutada neid eraldi roogana, vaid kasutada neid kastmetes ja salatites.
Puuviljad ja marjad
Õunad, pirnid ja aprikoosid sisaldavad piisavalt rauda, et küllastada aju hapnikuga, mis omakorda mõjutab mälu. Täiskasvanut on soovitatav süüa vähemalt 300-400 g puuvilju päevas. Lisaks on õunad kasulikud insuldi ärahoidmiseks. Purpurse antotsüaniinpigmentiga taimed on kasulikud närvirakkude kaitsmiseks. Sellised puuviljad on mustikad, tumedad kirsid, granaatõunad.
Kaunviljad sisaldavad vajalikku kogust vaske ja rauda ning neil on vastuvõetav rasvasisaldus. Need sisaldavad ka folaate ja vitamiine B6 ja B12, mis aitavad vähendada homotsüsteiini taset, parandavad mälu ja avaldavad aju positiivset mõju. B12 on leitud ka sojapiimas. Oad, herned, läätsed ja nendest valmistatud toidud (hummus, tofu) on küllastunud kiudude, valkude ja kaltsiumiga. Lisaks annavad nad väikese koguse omega-3 rasvhappeid.
Mida lugeda
Vürtsid ja vürtsid
Karri pulbri peamine koostisosa on kurkumiin, taimne antioksüdant, millel on tugevad põletikuvastased omadused. See vürtsi aitab võidelda vananeva aju vastu ja toetab mälu.
Saffron sisaldab suurtes kogustes B-vitamiini ja askorbiinhapet. See aitab parandada aju funktsiooni, nägemist ja isegi aitab kaasa närvisüsteemi häirete ravile. Ingver aeglustab aju põletiku arengut, vähendab ärevust.
Roheline tee
See jook vähendab kolesterooli, normaliseerib vererõhku ja vähendab südameinfarkti ja insultide riski ning vähendab ka kognitiivsete võimete halvenemist. Väike kogus kofeiini ja aminohapet L-tyanin rohelises tees aitab parandada mälu ja meeleolu, keskenduda. On kahtlusi, et tee põhjustab foolhappe puudust. Võistlust peetakse kõige kvalitatiivsemaks ja kasulikumaks teeks.
Kohv on väga vastuoluline jook. Selle kasutamine on kaasaegse maailma traditsioon ja kartongist karikas on linnaelaniku eduka elu sümbol.
Kohvi kasulikkus on tõesti. Need, kes juua 3-5 tassi päevas, kannatavad harva Alzheimeri tõve all. Kofeiin stimuleerib aju ja närvisüsteemi ning sisaldab antioksüdante. Müntil on veel üks külg: unehäired (neil on mälu negatiivne mõju), ärrituvus ja südamerütmi probleemide võimalik halvenemine.
Alkohol
Mõõdukas alkoholitarbimine võib olla kasulik, eriti vähendab see Alzheimeri tõve riski peaaegu poole võrra. Aga alkoholi kuritarvitamise ja aju kannatab: tulemus võib olla kahju tema emotsionaalne keskus ja mälu keskus. Alkoholi tarvitamisel imendub toidust raud rohkem aktiivselt, seega on soovitatav süüa rohkem oad ja rohelised.
11 toodet mälu ja aju funktsiooni parandamiseks
Sinu aju on hämmastav. Olles kogu organismi kontrolli keskpunkt, kontrollib ta südame lööki, hingamist, liikumist, mõtlemist ja tunnet. Seetõttu on oluline hoida seda maksimaalses töökorras. Aga kuidas seda teha?
Tooted, mis parandavad mälu ja aju funktsiooni
Mida me sööme, mõjutab aju tervist. Käesolevas artiklis oleme kogunud ajus ja mälus kõige kasulikumad tooted ning selgitanud, miks on nii oluline, et kõik selle loendi elemendid oleksid teie dieedis olemas.
Soovitame lugeda efektiivseid meetodeid, kuidas parandada mälu ja aju funktsiooni.
Rasvane kala
Mis puudutab tooteid, mis parandavad mälu ja aju funktsiooni, tuleb kõigepealt meelde rasvane kala. Ja headel põhjustel.
Kalaliigid, nagu lõhe, forell ja sardiinid, on küllastunud omega-3 rasvhapetega, millel on kasulik mõju mälule ja võimetele tunda teavet ja õppida.
Ja aju on 60% rasv ja pooled on omega-3-ga sarnased. Aju kasutab neid happeid närvirakkude valmistamiseks.
See ei lõpeta omega-3 rasvhapete kasulikke omadusi.
Selle aine piisav tarbimine võib aeglustada vaimset langust, mis paratamatult kaasneb vanusega, ning takistab ka Alzheimeri tõve tekkimist.
Samal ajal toob omega-3 puudumine kaasa mitte ainult vähenenud jõudluse, vaid ka depressiooni.
Üks uuring näitas, et keedetud kala korrapäraselt tarbivatel inimestel on ajudes rohkem halli materjali, mis sisaldab närvirakke, mis kontrollivad meie mälu, emotsioone ja otsuste tegemise võimeid.
Kui teie hommik algab tassi kohviga, siis on meil hea meel teile teatada, et teete kõike õigesti. Kohv sisaldab kofeiini ja aju funktsioneerimiseks kasulikke antioksüdante.
Kofeiin parandab aju aktiivsust järgmistes valdkondades:
- Parandab tähelepanu: kofeiin blokeerib adenosiini tootmist - ainet, mis põhjustab uimasust, võimaldades inimesel keskkonda paremini tajuda.
- Parandab meeleolu: kofeiin stimuleerib selliste ainete nagu serotoniin, mis aitab meeleolu parandada, tootmist.
- Suurendab kontsentratsiooni: uuringud on näidanud, et need isikud, kes jõid hommikuti suurt tassi kohvi ja paar päeva väikesed, tegid paremini tööd, mis nõudis suurt tähelepanu.
Regulaarne kohvi tarbimine vähendab ka neuroloogiliste haiguste, nagu Parkinsoni tõve ja Alzheimeri tõve tekke ohtu. Tõenäoliselt on see osaliselt tingitud erinevate antioksüdantide kõrgest kontsentratsioonist joogis.
Mustikad
Mustikad on teine toode, mis on kasulik aju ja kogu keha jaoks.
Mustikates, nagu ka muudes säravates marjades, on antotsüaniinide sisaldus kõrge - põletikuvastase ja antioksüdatiivse toimega taimne aine. See võimaldab teil aeglustada aju vananemisprotsessi ja neurodegeneratiivsete haiguste arengut.
Lisaks kogunevad mustikates sisalduvad antioksüdandid kehasse, parandades aju rakkude vahelist suhtlust.
Loomkatsed on kinnitanud, et mustikad parandavad mälu ja aitavad isegi võidelda lühiajalise mälukaotuse vastu.
Proovige lisada hommikust pudrust või smuutisid mõned marjad.
Kurkum
Hiljuti on see roheline kollane maitseaine, mis on karri peamine koostisosa, põhjustanud palju müra.
Aine tõttu - kurkumiin, mis stimuleerib vereringet, on kurkum. Sellel on järgmised kasulikud omadused:
- Parandab mälu: kurkuma söömine aitab parandada mälu Alzheimeri tõvega patsientidel. Samuti puhastab see amüloidplaate. Millised on selle haiguse põhijooned.
- Aitab võidelda depressiooniga: kurkum parandab meeleolu parandavate serotoniini ja dopamiini hormoonide tootmist. Uuringud on näidanud, et kurkumiin võib peatada depressiooni sündroomid ja 6 nädalat antidepressantide võtmist.
- Stimuleerib ajurakkude kasvu: kurkumiin suurendab aju rakkude kasvu mõjutavat neurotroofset faktorit. See võimaldab teil ületada vaimse arengu vanusega seotud languse, kuid kuni selle nähtuse lõpuni ei ole teadlasi veel uuritud.
Kui soovite oma kurkumiini maksimaalselt ära kasutada, proovige lisada oma toidule curry ja õppida kurkumite valmistamiseks.
Broccoli
Brokkoli on täis toitaineid, sealhulgas antioksüdante. 100 grammi toodet sisaldab rohkem kui 100% K-vitamiini soovituslikust päevasest kogusest. See rasvlahustuv vitamiin on vajalik sfingolipiidide - näiteks rasvade - moodustamiseks, mis sisalduvad olulistes kogustes aju rakkudes.
Mitmed uuringud on kinnitanud, et K-vitamiin aitab parandada mälu.
Lisaks K-vitamiinile sisaldavad brokolid mitmeid aineid, millel on põletikuvastane ja antioksüdantne toime, mis aitab organismil võidelda ajukahjustusega.
Kõrvitsaseemned
Kõrvitsaseemned sisaldavad võimasid antioksüdante, mis takistavad vabade radikaalide keha ja aju kahjustamist. Lisaks on see hea allikas magneesium, raud, tsink ja vask.
Kõik need ained on vajalikud aju paremaks toimimiseks:
- Tsink: Tsinki puudulikkus organismis põhjustab palju neuroloogilisi haigusi, nagu Alzheimeri tõbi, depressioon ja Parkinsoni tõbi.
- Magneesium: Magneesium on hea mälu ja õppimise jaoks. Selle aine madal tase põhjustab migreeni, depressiooni ja epilepsiat.
- Vask: Aju kasutab närviimpulsside kontrollimiseks vase. Vase puudulikkus võib põhjustada Alzheimeri tõbe.
- Raud: rauapuudus põhjustab sageli uduteadvust ja aju düsfunktsiooni.
Teadlased keskenduvad sagedamini mikroelementide uuringutele kui kõrvitsaseemned ise. Kuid just nendes on kõik loetletud ained piisavalt piiratud, nii et see toode on kindlasti väärt oma menüüsse, et parandada mälu ja aju funktsiooni.
Tume šokolaad
Tume šokolaad ja kakaopulber sisaldavad mitmeid ajus kasutatavaid aineid, nagu flavonoidid, kofeiin ja antioksüdandid.
Flavonoidid on taime antioksüdantide tüüp. Neil on kasulik mõju ajuosadele, mis vastutavad õppimise ja mälu eest. Teadlased on kinnitanud, et see koostisosa parandab mälu ja aeglustab vanusega seotud muutusi ajus.
Mitu aastat tagasi viidi läbi ulatuslik uuring, milles osales üle 90 inimese. Selle tulemusena on teadlased leidnud, et need, kes sageli söödasid šokolaadi, said palju paremini mällu tehtud ülesandeid.
Šokolaad ei ole ainult aju ja mälu toode, vaid ka seaduslik viis meeleolu parandamiseks. Siiski ei ole täielikult arusaadav, kas see on tingitud šokolaadi koostisest või selle maitsest.
Pähklid
Uuringud on näidanud, et pähklite söömine parandab südame tervist ja terve südamel on aju tervisele positiivne mõju. 2014. aastal tõestasid teadlased, et pähklid parandavad kognitiivseid võimeid ja väldivad neo-degeneratiivsete haiguste esinemist.
Teine uuring näitas, et naistel, kes sõid pähkleid regulaarselt mitu aastat, on parem mälestus võrreldes nendega, kes sõid pähkleid harva või ei söö üldse.
Kõiki neid positiivseid omadusi võib seletada tervete rasvade, antioksüdantide ja E-vitamiini kõrge toiteväärtusega.
E-vitamiin kaitseb aju rakke vabade radikaalide kahjustuste eest. See võimaldab teil aeglustada neurodegeneratiivsete protsesside arengut.
Pähklid ei ole midagi, mis näeb välja nagu aju. Nad on kõige kasulikumad, sest nad on kõrge omega-3 rasvhappe sisaldusega.
Apelsinid
Söömine ühe oranži päevas, saad päevane vitamiin C. Lisaks on see hea aju jaoks, sest C-vitamiin, vastavalt 2014. aasta uuringutele, takistab mitmete haiguste ja vanusega seotud muutuste tekkimist ajus.
C-vitamiin on võimas antioksüdant, mis kaitseb aju efektiivselt vabade radikaalide eest.
Lisaks apelsinidele leidub piisavalt paprika, guave, kiivi, tomatite ja maasikate C-vitamiini.
Munad on suurepärane allikas paljudele aju tervetele ainetele, sealhulgas vitamiinidele B6 ja B12, foolhappele ja koliinile.
Teil võib olla huvi teada: valk on valk või mitte.
Koliin on oluline mikroelement, mida meie keha kasutab atsetüülkoliini, neurotransmitteri sünteesimiseks, mis aitab reguleerida meeleolu ja mälu. Uuringud on näidanud, et selle aine piisav tarbimine parandab oluliselt mälu. Kahjuks ei sisalda paljude inimeste toitumine piisavalt koliini.
Munakollane on selle kasuliku mikroelemendi parim allikas. Koliini soovitatav määr on 425 mg päevas, naistel 550. Üks muna sisaldab 112 mg koliini.
Munade B-vitamiinid mängivad aju tervises olulist rolli.
Alustajate puhul aitavad nad aeglustada ajus esinevaid muutusi.
Peale selle võib depressiooni ja dementsust sageli põhjustada nende vitamiinide puudumine.
Hetkel on munade mõju aju tervisele palju uuritud. Siiski on teadlastes juba ammu teada ja nendes sisalduvate ainete kasu.
Roheline tee
Nagu kohvi puhul, parandab rohelise tee kofeiin aju funktsiooni.
Kuid lisaks kofeiinile sisaldab roheline tee mitmeid teisi kasulikke aineid.
Üks neist on L-theanine, aminohape, mis võib ületada aju-aju barjääri ja suurendada GABA neurotransmitteri aktiivsust, mis aitab vähendada ärevust.
L-Theanine suurendab ka alfa-lainete sagedust ajus, mis aitab teil lõõgastuda, vähendades väsimustunnet.
Mõned uuringud on leidnud, et L-Theanine neutraliseerib kohvi elavdavat mõju, aidates lõõgastuda ja magama jääda.
Roheline tee on rikas ka polüfenoolide ja antioksüdantide poolest, mis kaitsevad vaimsete häirete ja haiguste, nagu Alzheimeri tõve ja Parkinsoni tõve eest.
Lisaks parandab roheline tee mälu.
Aju ja mälu jaoks kasulikud tooted - tulemus
Õige toitumine on hea mälu ja terve aju võti.
Mõned toidud, nagu puuviljad, köögiviljad, tee ja kohv, sisaldavad kasulikke antioksüdante, mis kaitsevad aju kahjustuste eest.
Teised, näiteks pähklid ja munad, on rikkalikult ainetega, mis toetavad mälu ja aju arengut.
Sööda oma aju: 17 parimat toitu mälu jaoks
Toit, mida sööd, toidab aju ja mõjutab oluliselt võimet mõelda, õppida ja salvestada teavet. Seetõttu on õige toit mälu ja aju funktsiooniks midagi, mis aitab ärkvel ja tervena püsida, hoida vaimset aktiivsust kogu päeva jooksul.
Vali viis, kuidas ennast inspireerida ja ärkvel saavutada, et saavutada eesmärke, täita iga päev tähendus, uued teadmised, uued võidud.
Toit mälu ja aju funktsiooni jaoks
1 Avokaado
Avokaadod on väikesed võimsad rasvad ja energia.
Avokaadide toitained on olulised teie aju ja naha jaoks ning aitavad samuti stabiliseerida veresuhkru taset. See on ka D-vitamiini rikkalik allikas.
Lana Chulanova salatikastmete retsept:
- avokaado 1 tk,
- küüslaugu 1 viil,
- oliiviõli maitse järgi
- mahl 1 sidruni või 0,5 sidruni,
- sool,
- Võite lisada kurk.
Pange see kõik segistisse ja lihvige kastmesse. Väga maitsvad salatid, eriti rohelised.
2 jõhvikad Mustikad
Jõhvikad on kõige targemad! Seda otsust tegi teadlased. Marja on rikas orgaaniliste hapete, pigmentide ja pektiinidega. Fruktoosi ja hapete kombinatsioon, sealhulgas väga väärtuslik sidrunhape, on selles hapu marjas ainulaadne.
Jõhvikamahl tagastab elujõulisuse ka pärast kiire päeva.
Teiseks, kui jõhvikad on mustikad. See imeline marja on rikas antioksüdantidega, mis kaitsevad aju ja mangaani, mis parandab nägemist.
Samuti aitavad murakad ja maasikad parandada mälu ja aju funktsiooni.
3 seederõli
Cedar õli on oma koostises ainulaadne: rasvlahustuvad A-, D-, K-, B-vitamiinid, C-vitamiin, kaalium-, naatrium-, kaltsium-, fosfori-, magneesium-, jne..
Piiniapähkliõli on parem kui teised õliseemned ja pähklid fosfolipiidide sisalduses, mis on rakkude ehitusmaterjal, mis on vajalik aju ja närvisüsteemi jaoks.
Seederõli regulaarne tarbimine vähendab närvisüsteemi vananemisega seotud haiguste tekkimise riski ja parandab aju aktiivsust.
Teiseks on külmpressitud oliiviõli. See on rikas polüfenoolide poolest, mis hõlbustavad õppimist ja mälestamist. Samuti on nad võimelised muutma vananemise ja aju neuronite kahjustumise märke.
Oliiviõli laguneb kiiresti kõrgel temperatuuril, seega lisage pärast toiduvalmistamist õli salatitele või köögiviljadele.
Kaasa oma dieeti erinevad õlid: linaseemned, sinep, mais.
4 Walnuts
Pähklid meenutavad teadlikult aju pooli. Bostoni Tufti Ülikooli teadlased on leidnud, et kreeka pähklites rikas toit võib parandada vaimset jõudlust.
Sünergia teatud tüüpi antioksüdantide ja omega-3 rasvhapete vahel pähklites suurendab ajupotentsiaali.
Teised pähklid - männi pähklid ja sarapuupähklid, mandlid on samuti kasulikud ajus.
Kui sa tahad midagi lõheneda, võta pähklid!
5 kurkum
See iidne juur on üks looduses leiduvaid võimsamaid toitaineid. Kurkumaal on antioksüdeeriv toime ja see aitab säilitada noori.
Kurkum sisaldab kurkumiini, millel on põletikuvastased omadused ja mis parandavad lühiajalist mälu.
6 rosmariini
Iidsetest aegadest on eksamite ettevalmistamise ajal juuksed kinni jäänud rosmariini okste.
USA ja Jaapani teadlased kinnitasid ka rosmariini võimet mõjutada mälu. Rosmariinis sisalduv karnosiinhape kaitseb aju vabade radikaalide eest, mis põhjustab muutusi aju närviühendustes.
Teised uuringud on näidanud, et rosmariini eeterlik õli suurendab mälumahtu 60-75%. Rosmariini sissehingamine vähendab stressi, parandab meeleolu, parandab kiirust ja toimimise täpsust.
Kompositsioon mälu parandamiseks:
- rosmariin - 3 tilka,
- sidrun - 2 tilka
Kas sellised suurepärased rosmariini omadused ei ole veel inspireeritud seda aastaringselt aknalaual kasvama?
7 Kookos
Kookos on üks peamisi tooteid, mida saate kasutada oma aju toitmiseks ja mälukaotuse vältimiseks.
Uurijad uurisid kookosrasvade mõju inimese ajus ja jõudsid huvitavatele järeldustele.
Rasvhapped - lauriin ja kaprüül - takistavad Alzheimeri tõbe ja aitavad säilitada aju funktsiooni.
8 peet
See on üks kõige toitvamaid juurvilju, mis võimaldab teil aju võimsust suurendada.
Wake Foresti ülikooli teadlased leidsid, et suhkrupeedi looduslikud nitraadid suurendavad verevoolu ajusse, suurendades seeläbi vaimset suutlikkust.
Kaasa peet salatites, see on väga maitsev kitsejuustuga.
Moldova kaubamärgiga retsept koos suhkrupeediga Alena Resnikist:
- 1 peet,
- 1 õun
- ½ tassi ploomid,
- ½ tassi rosinaid,
- ½ tassi majoneesi,
- 2 supilusikatäit peenestatud pähkli tuuma,
- 1/3 teelusikatäie kaneeli,
- salatilehed kaunistamiseks.
Peedid keedavad, jahtuvad, kooruvad. Kooritud õunad ja seemnekastid, tükeldatakse jämedalt peet või tükeldage need ribadeks. Kuuma veega auru ploomid eemaldavad luud, lõigatakse viljaliha ribadeks. Rosina loputada. Valmistatud tooted segatakse, lisage pähklid ja kaneel. Kleit salat majoneesiga.
Serveerides kaunistage salatilehtedega.
9 Salvia
Sage aitab taastada aju rakke. Taime toimeained pärsivad mäluhäirete eest vastutavate ensüümide mõju.
Salve edendab teabe paremat omastamist, parandab mälu, suurendab tähelepanu ja suurendab tõhusust.
10 sardiini
Kas soovite konverentsil silma paista? Võtke lõunasöögiks sardiinivahend!
Rasvad kalasordid - lõhe, makrell, heeringas, sardiinid on rikas omega-3 rasvhapete poolest, mis toetavad aju rakkude vahelist suhtlemist ja aitavad reguleerida vaimse kontsentratsiooni eest vastutavaid neurotransmittereid.
11 Mate tee
Brasiilia teadlased on avastanud, et kaaslane suurendab lühiajalist ajupotentsiaali. See toimib kofeiini asendajana.
Sagan-Dilya herb, mis toimib võimsamalt kui ženšenn, aitab parandada aju aktiivsust. Pärast tassi lõhnavat teed eemaldatakse väsimus nagu käsi, ilmuvad uued jõud, vaim tugevdatakse. Soovitatav on juua hommikul.
Mündi tugev infusioon aitab samuti suurendada tähelepanu koondumist ja vabaneda “riputamise, mitte midagi mõista” sündroomist. Võtke see kaasa seminaride ja loengute juurde!
12 Kakao
Kakaooad sisaldavad rohkem kui 320 erinevat tüüpi looduslikke antioksüdante! Üks neist - flavanool - parandab aju vereringet.
Kakaooad on ka suurepärane antidepressant, mis parandab meeleolu ja vähendab ärevust, mida tunneme enne eksameid!
Seetõttu armastame vaimse väsimuse ajal šokolaadi toitmist.
Lisaks sisaldab magus kuum šokolaad anandamiidi, ainet, mis tekitab elus rahulolu ja aitab toota dopamiini, mis on meie hea tuju eest vastutav hormoon.
13 Kaer
Peamiseks aju kütuseks on glükoos. Parem on seda mitte kiirete süsivesikute nagu šokolaadiga kasutada, vaid võtta need teraviljast, näiteks kaerast.
Kuna keha lagundab väga aeglaselt kaera süsivesikuid tervete terade terades, aitavad nad meelt mitu tundi teravalt hoida.
Seega, kaerahelbed, söör! =)
Ja kes ei meeldi putru, tee ise kaerahelbed või kaerahelbed.
Tatiana Druki hommikust kokteili retsept:
Leotage helbed üleöö külma veega. Hommikul pange segisti, lisage klaasi vett, mett või muud magusainet, näiteks kuupäevad. Lisage maitsele kõik puuviljad. Kõik segatakse ja nautige!
Kui lisate igal hommikul erinevaid marju, siis sellisest hommikusöögist ei väsinud.
14 Läätsed
Kaunviljad, eriti läätsed, on hea meel. See on rikas B-grupi vitamiinidega, mis on vajalikud aju neuronitele ja heale tööle.
Foolhape mängib rolli ka aju funktsiooni kahjustavate aminohapete taseme vähendamisel.
Läätsed - raua ja aminohapete allikas, mis on vajalik aju rakkude biokeemiliste protsesside kiireks voolamiseks. See annab meele selguse ja kiirendab mõtlemist.
15 Spinat
Sa ei ole spinatiga sõpradega? Ja asjata! Teadlased ütlevad, et spinat ja muud rohelised lehtköögiviljad võivad aeglustada aju vananemist 11 aastat.
Need järeldused põhinevad tuhandete vanemate inimeste toitumise uuringul üle 10 aasta.
Nad seostavad sellist roheliste ravimite tõhusust kõrge vitamiini- ja toitainesisaldusega, nagu K-vitamiin, luteiin, foolhape ja beetakaroteen.
Muide, mitte niivõrd ammu, ühendas Rootsi teadlaste uuring spinatitarbimise suurenenud lihasjõuga.
Üks spinati annus hoiab ära kognitiivse aju funktsiooni vähenemise.
Bioloogia kursusest tuletame meelde:
Kognitiivsed funktsioonid (ladina kognitio - kognitsioon) - kõrgemad ajufunktsioonid: mälu, tähelepanu, psühhomotoorne koordineerimine, kõne, gnoos, praktika, loendamine, mõtlemine, orientatsioon, planeerimine ja kõrgema vaimse tegevuse kontrollimine.
Maitsvad toidud spinatiga on lihtsalt mass: rohelised smuutid, pkhali, pasta, munapuder, kastmed ja isegi jäätis.
16 Brocolli
Kõrge vitamiin K ja koliin spargelkapsas aitavad säilitada aju normaalset aktiivsust.
Brokoli sisaldab ka boori, mille puudus võib viia aju aktiivsuse vähenemiseni.
Üldiselt on lisaks spargelkapsastele ka tavaline aju aktiivsus: igasugused kapsad on kasulikud: Brüsseli kapsas, valge kapsas, Peking või Savoy.
17 Linaseemned
Lina on parim alfa-linoleenhappe - kasulike rasvade allikas, mis parandab ajukoore, aju piirkonna tööd, mis töötleb sensoorset informatsiooni, nagu puudutus ja maitse.
Nende ainete päevamäär täidab 1 spl salatile või kokteilile.
Kas teil on oma lemmik retseptid tööle naasmiseks ja meele kontsentratsiooni suurendamiseks?
- 119 Ütles
- VK 66
- FB 30
- Ok 23
- G + 0
- WA
- Vib
- Tl
Meister isikliku võimu avalikustamisel, ressursi leidmisel ja inspireerivate mälestustega hingest. Konsultandi reinkarnatsioon.
Suurepärane artikkel selgus! Püüan kasutada peaaegu kõike sellest nimekirjast, kuid kasutan harva punkte 7 ja 11.
Tänan, et teadsite, et ma kasutan midagi, olen selle kasutusele võtnud. Ma tahan jagada oma tervise retsepti.Kasutajaga käivitame hulga nõgesid, vett, sidrunimahla, mett ja kahte banaani ning selle tulemusena tervet ja tervet nami. Tüdrukud, näen sind suvepraktikas.
Ma valmistan ka spinati või muu salati ja õunaga. Banaanide kõigi eeliste tõttu ei pidanud ta neid pikka aega, kui ta sai teada, et nahk võib sisaldada ohtlikke baktereid, mida on kehast väga raske eemaldada. Seega on parem kasutada banaane enne kasutamist.
Täname artikli eest.
Tänan teid, Tatiana! Ma võtan rõõmuga piggy panga juurde! Maitsev, kasulik! Kasulik!
Täname autorit üksikasjalike retseptide eest. Lisaks eeltoodule võin lisada, et see on mereannid ja rasvaste kalade sordid, ja seal on palju rohkem, mida ma leidsin siin http://kreativlife.ru/kakie-produkty-stimuliruet-rabotu-mozga-uluchshayut-pamyat-i-kontsentratsiyu-vnimaniya/ Ma kavatsen parandada minu toitumine ja siis koos vanusega hakkan märkama, et mälu ei ole sama.
Täname artikli eest! Kohv aitab mul aju hästi töötada, kuid mitte lahustuv, kuid puding. Tõsi, ma püüan juua mitte rohkem kui 3 kruusi päevas. Ma nõustun ka ginkoumiga, see aitab ka mälu hästi. Ma lisan toitu vastavalt teie soovitustele.
Kuigi arvatakse, et kohv vähendab vibratsiooni ja on ka neerudele kahjulik. Parem on küpsetada kohvi eriti vürtsidega, lisada kardamom, see eemaldab kahjulikud mõjud ja suurendab kontsentratsiooni.
Millised toiduained suurendavad aju aktiivsust ja on vaimse tegevuse jaoks kasulikud - Top 8
Kas te teate seda olukorda: nädal on alles algus ja te tunnete juba rikkeid, soovimatu otsida loovaid lahendusi, võimetus meelde jätta, ei satu normaalsesse töörežiimi.
Enamasti lahendatakse probleem toitumise muutmise teel. Tõepoolest, uuringute kohaselt mõjutab toitumine näiteks inimese aju aktiivsust.
Nõuetekohaselt valitud vitamiinide ja mineraalainete kogum aitab parandada tulemuslikkust ja viljakas töö. Ja teil ei ole vaja mingeid ülemere hõrgutisi ega toite valmistamisel ülimalt keerulisi. Tooted, mis suudavad mõtlemise loovust tagasi tuua ja aju elavdada, on paljud teist alati käepärast.
Kuid mõned toidud tuleks vältida. Teadlaste tähelepanekute kohaselt vähendab pestitsiididega töödeldud toit inimese intellekti. Samuti tasub minimeerida või ära visata suhkrustatud gaseeritud jooke, vorsti ja muid säilitusaineid ja kahjulikke kemikaale.
8 toodet, mis parandavad vaimset aktiivsust
Ingver, mustikas, pähklid, salvei, lõhe ja muud toidud stimuleerivad aju aktiivsust. Siiski tuleks järgida mõningaid reegleid:
- Toit peab olema ökoloogiline;
- Teie jaoks ei tohiks olla vastunäidustusi;
- Neid on vaja kasutada mõõdukalt.
Niisiis, siin on valik ideaalseid vahendeid vaimse võime ja aju aktiivsuse parandamiseks.
1. Marjad
Mustikad, murakad, jõhvikad, maasikad, mustikad, mustad sõstrad, vaarikad loetakse „intellekti marjadeks”.
Kõik need sisaldavad antioksüdante, mis kiirendavad verevoolu ajusse, parandavad mälu ja viivad aju vananemist edasi.
Ja mustikaid kasutatakse lisaks nägemisteravuse suurendamiseks, õppimisvõime ja vaimse aktiivsuse suurendamiseks.
2. Mereannid
Merekalades on vajalikud aju omega-3 happed, samuti fosfor ja jood. Nad küllastavad meie "keskprotsessorit" hapnikuga, suurendavad selle töö kiirust ja tõhusust, aitavad vana mälestust meelde jätta ja uut teavet vastu võtta.
Eriti kasulik on punane kala (lõhe, lõhe), tuunikala, heeringas. Mõnedes riikides on tuunikala isegi kohustuslike toodete nimekirjas.
Sellised mereannid nagu austrid sisaldavad palju tsinki ja rauda. Nende mikroelementide abil saate kergesti meeles pidada õigeid fakte, hoida teravat meelt ja keskenduda ülesandele. Tsingi ja raua puudumine muutub mälu kadunuks ja halb kontsentratsioon.
3. Pähklid, seemned
Korvitsaseemnete, kreeka pähklite ja Brasiilia pähklite, kašupähklite korrapärane kasutamine annab selge mõtteviisi ja positiivse väljavaate. Nendes sisalduvad omega-3 ja omega-6 rasvhapped toimivad antidepressantidena.
Mõned pähklid ja seemned on rikkalikud tiamiinis ja magneesiumis, mis on vajalikud aju toitmiseks.
Ka pähklid on vajalikud mälu ja kognitiivsete funktsioonide normaalseks toimimiseks. Päev on piisav, et süüa 30-50 grammi pähkleid. Kuid pähklite suured annused võivad põhjustada maksa, kõhunäärme või allergiliste reaktsioonide ägenemist.
4. Vürtsikas toit
Vürtsid - selgub, mitte ainult maitsev, vaid ka kasulik.
Curcumiin, mis on osa karrist, sisaldab palju antioksüdante, mis toetavad kognitiivset funktsiooni. Sellepärast kurkum on aju jaoks äärmiselt kasulik.
"Maitseainete kuningas" safran koos tervete mineraalide ja vitamiinide kompleksiga on aju jaoks kasulik, parandab nägemist ja kogeb isegi närvisüsteemi häireid. Alustame mõelda aktiivsemalt ja kaneeli kasutamisega, tänu millele eemaldatakse kehast tarbetu sool.
5. Köögiviljad
Aias saate leida tõelise esmaabikomplekti, mis aitab väsinud aju. On köögivilju, mis annavad jõudu ja energiat.
Salati, spinati, kapsa rohelistes lehtedes on foolhape, vitamiinid B6 ja B12, kergesti seeditavad suured kogused. Neid tuleb kindlasti lisada toitumisse, et tugevdada mälu, vähendada homitsestiini, parandada kognitiivset funktsiooni.
Porgandites on luteoliini, mis vähendab vanusega seotud mälupuudust ja vähendab põletikuliste ajuhaiguste tekkimise riski. Beetakaroteen aitab säilitada nägemist.
Peedis on palju rauda, joodi ja glükoosi, mis pakuvad viljakat vaimset tegevust. Lisaks on see kasulik ja toores ning keedetud juured. Aga peedi mahl on parem kasutada lahjendatud kujul (näiteks õunamahl).
6. Puuviljad
Õunades, pirnides, aprikoosides on raua, mis küllastab aju hapnikuga, ilma milleta on aktiivne töö võimatu.
Täiskasvanu peaks iga päev sööma umbes 300-400 grammi puuvilju.
7. Kohv
Hiljuti on teadlased avastanud hämmastavaid fakte kohvi kasulikkuse kohta aju jaoks: kofeiini tarbimine võib ennetada ja isegi ravida Alzheimeri tõbe.
Ja trigonelliini olemasolu kohvis - alkaloid, mis soodustab dendriidide ja aksonite regenereerimist (aju närvirakkude ühendamine) - hoiab aju heas korras. Tõsi, kohvi mõju on tavaliselt lühiajaline, kuid see tuleb üsna kiiresti. Samuti on teada, et kohv parandab mälu.
8. Tume šokolaad
Šokolaad ei ole mitte ainult lemmik delikatess, vaid ka suurepärane toitumine, kui vajate aktiivset vaimset tööd. Need sisaldavad suurt hulka antioksüdante, eriti flavonooli, mis parandab aju verevoolu.
Tõsi, piimašokolaadi flavonooli sisaldus on väike, kuid tume šokolaadi baar on väga kasulik. Koolilapsed ja õpilased nagu tume šokolaad enne eksameid, kus lõbusõidutöötajad söövad eriti pingelisi kiirepäevi.
Vaadake ka infograafiat:
Millised vitamiinid meie aju vajavad?
Paljud tooted suudavad toime tulla kiire väsimuse, pideva stressi ja apaatiaga. Selleks peavad need sisaldama järgmisi aineid:
- Omega-3 ja monoküllastumata rasvad. Neid saab võrrelda aju tegeliku kütusega. Neid on vaja põletiku, mitmesuguste vitamiinide transportimise ja omastamise vastu võitlemiseks.
- Kolesterool. Vorm D-vitamiin, kaitseb vabade radikaalide eest, takistab hulgiskleroosi, Alzheimeri tõve ja Parkinsoni tõve.
- Vitamiin B1 (tiamiin). Sellel on positiivne mõju kognitiivsele funktsioonile, parandatakse mälu.
- Vitamiin B2 (riboflaviin). Leevendab pidevat unisust, pärssimist.
- Nikotiinhape. See toodab aju närvirakkudest vajalikku energiat. Parandab mälu, leevendab väsimust.
- Vitamiin B6 (püridoksiin). Intellektuaalsete võimete suurendamiseks.
- Foolhape Tagab suure mõtlemise kiiruse, parandab mälu
Mida tuleks ära visata?
Mõned aju kahjustavad tooted, millel on sagedane kasutamine, mitte ainult ei mõjuta positiivselt aju vaimset aktiivsust, vaid põhjustavad isegi tagasilöögi. Millist toitu tuleks ära visata või vähemalt vähendada tarbimist?
- Alkohoolsed joogid. Nende oht on, et nad põhjustavad veresoonte spasme. Need omakorda viivad rakkude hävitamiseni. Seega hävitab alkohol sõna otseses mõttes aju.
- Rasvane liha. See on aju arterioskleroosi põhjus.
- Ülisoolatud ja väga soolased toidud. Niiskuse säilitamine, sool võib suurendada rõhku ja põhjustada lööki.
- Toidu pikaajaline ladustamine. Kuna neil on säilitusaineid, mõjutavad nad negatiivselt intellektuaalset aktiivsust.
Kasulik video
Teema üksikasjalikku tutvustamist soovitame vaadata neid videoid:
Aju, nagu kogu keha, nõuab normaalseks toimimiseks tasakaalustatud toitumist. Ja kui te lisate oma toitumisse teatud toitu, siis tänulik aju reageerib teile suurema tõhususe, loovuse ja loomingulise mõtlemise ja suurepärase mäluga. Peaasi ei ole seda üle pingutada!