Dieet hemorraagilise insuldi jaoks

Hemorraagiline insult jätab alati negatiivsed tagajärjed, mis nõuavad patsiendi keha taastamiseks pikaajalist ravi. Põhjalik taastusravi hõlmab tingimata dieedi muutmist ja spetsiaalse dieedi järgimist, mis põhineb tervisliku toitumise, soole väljavoolu ja organismi vitamiinide ja mikroelementide vajaduse täiendamisel.

Terapeutiline dieet pärast insulti määratakse kohe pärast haiguse ägedate ilmingute kõrvaldamist. Toitumine varajase taastusravi perioodil on väga oluline, kuna patsiendi keha on nõrgenenud, paljud funktsioonid on halvenenud ning seedetrakti organid ei ole enam nii stabiilsed. On oluline korraldada joogirežiim, et vältida dehüdratsiooni ja patsiendi kehva tervist.

Ravimid, mis on ette nähtud pärast hemorraagilist insulti patsiendi taastamiseks, janu, kuiva limaskestade, huulte tekitamiseks, sest inimene peab juua sageli, kaasa arvatud vedela toidu võtmine.

Iga päev peate juua ravimi loomulikku eemaldamist, nõrk roheline tee, puhas vesi, mahl, piim. Soolatarbimine on tingimata piiratud, kuna see säilitab vee ja põhjustab jalgade turset, mis on patsiendile veelgi halvem.

Mida saab pärast insuldi süüa?

Toitumine pärast hemorraagilist insulti esimestel päevadel nõuab erilist tähelepanu, mõnel juhul intravenoosse söötmise poole, st toitainete sissetoomist otse vere, sest patsienti on raske neelata. On vaja toita patsienti väikestes portsjonites, väikestest lusikatest ja torust veest, arvestades, et tal on raske suhu avada ja liikuda.

Valuliku neelamise taustal võib inimene keelduda üldse söömisest, kuid praegu on vajalik sugulaste toetus ja töötamine psühhoterapeutiga, kuna haigus võib halveneda, psühho-traumaatiline tegur juurdub, seejärel on düsfaagia püsiv sümptom. Patsiendiga töötades viiakse toitumine intravenoosselt.

Kui neelamine läheb normaalseks ja inimene saab ennast süüa, võite alustada vedelate toitude söötmist. Toitumine pärast esimestel päevadel toimunud insultit piirdub puljongide, jahvatatud köögiviljade suppide, koore, tee ja enne sööki andmisega tingimata patsiendi vitamiinidega. Järk-järgult lahjendatakse toitu jahvatatud köögiviljadega, pudrudega, auru suppidega, lihapallidega, kartuliga, kõrvitsapüreega.

Hemorraagilise insultiga patsientide toitumise üldpõhimõtted

• Toitumine pärast insulti peaks olema tasakaalus ja viljapuu viljad on jahvatatud puuviljad, köögiviljad, terad ja tailiha, st need toidud, mis on nii toituvad kui ka vitamiinide ja mikroelementidega.
• Meditsiinilises toidus peab olema lillatoiduained, köögiviljad ja puuviljad, mis sisaldavad antrotsüaniine, mis vähendavad südame-veresoonkonna haiguste ja ajukahjustuste riski.
• Pärast hemorraagilist insulti on kasulik süüa porgandit, mis ilmnes uuringus, milles osales umbes 90 000 inimest. Inimeste rühmas, kes sõid porgandit iga päev, oli insuldi risk 70% madalam.
• Sagedane liha tarbimine aitab kaasa hemorraagilise insuldi tekkele.
• Kahjulikud küllastunud rasvad ja piimatooted peaksid olema piiratud, näiteks punane liha, margariin, mis suurendavad kolesterooli taset ja põhjustavad rasvaplaatide moodustumist.
• Dieet tuleks täiendada selliste toodetega nagu brokkoli, spargel, kala, pähklid, spinat, herned. Need on vitamiinide allikad ja neil on soodne mõju nõrgenenud kehale.
• Patsient peaks sööma rohkem kaaliumi sisaldavaid toiduaineid, sest ta takistab vererõhu tõusu ja selle piisav kogus on hemorraagilise, isheemilise insuldi ennetamine.

Peamiseks riskifaktoriks tserebraalsete häirete ja vereringe patoloogiate ilmnemisel on kõrgenenud vererõhk ja naatrium võib sellele kaasa aidata. See element peaks piirduma sellega, mida on võimalik saavutada, välja arvatud sool ja restoraniruumi tagasilükkamine.

Samuti kõrvaldab see kolesterooli vähendamiseks kahjulike rasvade kasutamise. Need on kõik praetud toidud, või, piim ja muud tooted ja toidud, milles on võid.

Toitumine pärast insuldi peaks sisaldama monoküllastumata rasvu, mis on oliivides, soja. Patsientidel on kasulik süüa merekalasid mitu korda nädalas, kuid välja jätta heeringas ja rasvane kala.

Kiudude kogus toitumises suureneb, mis vähendab automaatselt kolesterooli taset. Selleks süüa rohkem värskeid puuvilju ja köögivilju ning jälgige joogivee hulka.

Piirangud ja lubatud tooted

Alkohol on rangelt keelatud.

Õige toitumine pärast insulti põhineb raviarstil ja patsiendi üldseisundil.

1. Enamik ravimeid, mis on ette nähtud pärast hemorraagilist insulti, suhtlevad toiduga. Antikoagulant Varfariin peab olema joomine K-vitamiiniga, mis parandab vere hüübimist. Aga kui see vitamiin oli varem piiratud, ei ole võimalik selle kogust järsult suurendada, sest see võib põhjustada ajus korduvat verejooksu.
2. Sool on kõrgeim vererõhk ja inimene, kellel on insult, peamine vaenlane, mistõttu tasub meenutada rohkem kui üks kord, et see on järsult piiratud. Sul on vaja hoolikalt valida valmistoidud supermarketis või tellida restoranis, täpsustada soola kogus.
3. Pärast insuldi esinemist täheldatakse patsientidel sageli kõhukinnisust, mistõttu on vajalik soolestiku tühjendamine ja kergekaaluline seedimine. Tooted peaksid edendama peristaltikat ja sisaldama palju kiudaineid ja orgaanilisi happeid.
4. Toidule tuleb lisada kuivatatud puuviljad, ploomid, kuivatatud aprikoosid, mesi, värsked köögiviljad ja puuviljamahlad, must leib, kefiir.
5. Vürtside lisamine nõudele on rangelt piiratud, sageli on keelatud juua kohvi ja tugevat teed, alkohoolseid ja madala alkoholisisaldusega jooke absoluutse keelu all.

Streigi järel kõhukinnisuse korral on soovitatav juua rohkem mineraalvett ja vajadusel kasutada lahtistid ja klistiirid.

Dieetide valimisel tuleb rangelt järgida toitumisharjumusi otsustava arsti piiranguid, võttes arvesse mitte ainult peamist haigust, vaid ka seotud haigusi. Patsiendi seisundi paranemisel võib toitumine muutuda, kuid seda tehakse ka arsti järelevalve all. Koos toiduga on oluline normaliseerida päevane raviskeem, piirata füüsilist koormust, kõrvaldada stressitegurid, mis vahetult mõjutavad inimese tervist pärast hemorraagilist insulti.

Märkused

Me vaevlesime selle haigusega. Minu vanaema oli hemorraagiline insult, kuni nad kokku ei jõudnud, isegi ei teadnud, mis see oli. Taastusravi oli pikk ja raske kõigile, vanaema oli haige juua, süüa, oli peavalu, ei rääkinud hästi. Nad lugesid, et sellist ravimipea on olemas. Nad küsisid sellest arstilt, arst lubas selle ravimi kasutamist. Kõigepealt on mugav võtta, et tegemist on tilkade ja mitte pillidega. Kapnul klaasveskis ja joogis. Vanaema pärast prema algust oli järgmisel päeval palju parem. Tema pea ei kahjustanud nii palju ja tema üldine heaolu paranes. Ja peaaegu kahe nädala pärast neelas ta tavaliselt toitu, tema pea ja kurgu valu oli kadunud. Ma soovitan seda ravimit!

Õige toitumine pärast hemorraagilist insulti

Iga haiguse puhul on soovitatav kasutada teatud tabelit - see on gastronoomiliste sõltuvuste korrigeerimine, mis muutub nii rehabilitatsiooni kui ka põhiravi ajal üheks olulisemaks punktiks. Stroke ei ole erand.

Mis on insult?

Ajuinfarkt on väga ohtlik ja prognostiline-ebasoodne haigus, mis on seotud raske tserebraalse vereringega.

Insuldi tagajärjel tekib teatavates aju piirkondades verevoolu vähenemine või täielik katkestamine.

Loomulikult ei saa aju piisavat toitumist (teisisõnu, trofilisus on häiritud) ja närvirakud, mis asuvad piirkonnas, kus vereringe on häiritud, necrotiseeritakse niipea kui võimalik.

See põhjustab keha funktsioonide kahjustusi, mida kontrollib aju insult.

On loogiline eeldada, et rikkumise ilmnemine muutub patsiendi rehabilitatsiooni näidustuseks. Sellest tulenevalt tähendab see meetmete kogum spetsiaalset toitumist pärast hemorraagilist insulti (põhimõtteliselt on toitumine sama, mis hüpertensiooniga, ainus erinevus on see, et rõhk asetatakse vedelale toidule).

Hemorraagilise insuldi korral saavad patsiendid tavaliselt parenteraalset toitumist, sest nad on teadvuseta. Selline "toitumine" on parem, kuna on lihtne kindlaks määrata optimaalne kogus BJU, mida patsient peaks tarbima, kuid see maksab tema sugulastele "ümmarguse" summa.

Kuidas süüa kohe pärast insulti

Enamikul juhtudest pärast insulti on patsientidel soovitatav järgida ranget voodikohta ja nad veedavad palju päevi voodis. Mõnel juhul ei lükata seda protsessi ühe nädala võrra edasi. Arvestades patsiendi seisundi tõsidust, on mõttekas anda ainult vedelat ja kergesti seeduvat toitu. Selle nähtuse selgitamise põhjus on väga lihtne - selle assimilatsiooniks ei ole vaja märkimisväärseid energiakulutusi.

Ideaalne võimalus on valmistada vedelate piimapuude ja vürtsikate köögiviljasuppide, kartulipuderite, suudlaste või puuviljaõõtsade valmistamiseks. Samal ajal ei tohi portsjonid ületada väikesi koguseid. Kõhukinnisuse tagajärgedega tegelemiseks on mõttekas juurutada piimhappetooteid. See võimaldab korraga unustada olemasoleva probleemi.

Pöörake tähelepanu - nende inimeste puhul, kes kannatasid aju insultis, kuid samal ajal täheldasid nad kogu perioodi jooksul nõuetekohast toitumist, oli taastumise ja taastusravi prognoos tunduvalt optimistlikum kui vastupidistes olukordades.

Toitumine remissioonis

Nendel hetkedel, mil haigus taustal pleegib ja patsient juba voodist üles tõuseb, hakkab ta aeglaselt kõndima ja naasma talle tuttavale elustiilile, siis peaksite hoolitsema selle eest, et kõik tegurid, mis on ühel või teisel viisil kõrvaldatud, kõrvaldama ägenemise insult.

Toitumine selles olukorras ei ole vähem oluline küsimus, sest ei ole saladus kellelegi, et hüpertensiivsed patsiendid, kellel on suurenenud kehakaal, elavad palju vähem ja halvemini kui need patsiendid, kelle kehakaal on lubatud piirides.

On loogiline eeldada, et ülekaalulise insuldi puhul on äärmiselt vajalik võtta kasutusele optimaalne toitumissüsteem pärast hemorraagilist insulti. Lisaks ei ole selle väärtus väiksem kui narkootikumide väärtus.

Juhul, kui hemorraagiline insult on määratud diabeediga, raskendab see olukorda mitu korda - sellist patsienti on väga raske taastada ja ravida. Sellises olukorras peate loobuma kodust toitmisest ja lülituma parenteraalsele toitumisele, sest tuleb järgida kõige rangemat toitainete ja kalorisisalduse suhet.

Õigluses tuleb märkida, et väga vähesed patsiendid, kes elavad diabeediga ajalooliselt. Pärast hemorraagilist insulti esines koe trofismiga katastroofilisi probleeme ja kui see kõik kattub diabeediga, siis üldjuhul ei ole taastumise kohta üldse vaja rääkida.

Toote kasutamise piirangud

Tee, kohvi, kakao ja mis tahes alkoholi kasutamine on rangelt keelatud. Sama võib öelda ka kala ja lihatüki kohta, mis põhjustavad närvisüsteemi ergastamist. Vajadus soola tarbimise vähendamiseks on fundamentaalselt oluline mitte ainult rehabilitatsiooniperioodil, vaid ka insuldi kordumise ennetamisel. Kui vererõhu tase on 200 mm. Hg Art. ja üle selle, söögisool tuleks põhimõtteliselt välja jätta tarbitud toidust. Kõigil teistel kliinilistel juhtudel ei tohiks a priori olla rohkem kui 5 grammi päevas.

Nitraadid ja nitritid, mille kontsentratsioon on paljudes toodetes kõrge, mõjutavad oluliselt hemato-mikrotsirkulatsiooni voodikohta, mis on pärast arenenud insulti taastamise ajal äärmiselt ohtlik.

Punast liha (sealiha ja lambaliha peetakse selliseks) ei tohiks kaasata igapäevase toitumisalase dieedi hulka patsientidest, kes olid läbinud hemorraagilise insuldi. Fakt on see, et nendes sisalduvate koe rasvade kihid suurendavad negatiivse tulemuse riski ilmselgelt 50% võrra (sama võib öelda insuldi kordumise tõenäosuse suurenemise kohta). Lisaks oleks soovitatav piirata nii palju kui võimalik kõiki järgmisi toite: pagaritooted, toidud, mis sisaldavad palju „kiiresti” süsivesikuid, munakollane, küllastunud rasvad, eriti palm.

Menüü korrigeerimine ajukahjustuse katkestamise korral peaks toimuma professionaalse toitumisspetsialisti juhendamisel - osalev neuroloog valib raviprotseduuri, määrab patsiendi juhtimise taktika ja nii edasi, kuid ainult see spetsialist peaks menüü tegema.

See on kahekordselt oluline, kui patsiendil on lisaks KGMile veel mõningaid närvisüsteemi osi (väikeaju, keskmine, vahepealne või mulla jne). Sellisel juhul on metaboolse tasakaalu taastamine palju raskem ja õige toitumine peab olema muide.

On võimalik, et patsiendile manustatakse toitu nasogastrilise tuubi kaudu.

See on spetsiaalne seade, mille abil toidetakse patsienti toidu kaudu nina kaudu otse maosse (selle toru üks ots väljub sellest). Seda söötmismeetodit kasutatakse, kui on olemas aspiratsiooni tekkimise tõenäosus (mao sisu sisenemine hingamisteedesse).

Mis peaks olema toitumises tingimata

Taastumine sellisest tõsisest haigusest nagu hemorraagiline insult nõuab märkimisväärset elujõudu ja energiat. Vaatame loendit, mis peaks olema patsiendi toitumises - alguses, uurime peamisi lähenemisviise selle koostamiseks:

Et kiirelt taaskasutamiseks vajalikku toitu loendada, peaksite looma nädala toiduainete nimekirja:

1. Taimsed tooted, puuviljad, marjad, pähklid, kuivatatud puuviljad ja rohelised - see võib olla peaaegu igas koguses, eriti juhul, kui kehas on C-vitamiini puudus (kevadel ja talvel). Niisiis, pidage meeles - menüü lahutamatu osa on erinevad puuviljad ja köögiviljad, seemned ja pähklid.
2. Teravili ja teravili - kõik, välja arvatud manna, kuna see aitab kaasa raua leostumisele inimkehast.
3. Pagaritooted - ainult hall ja must leib, soovitavalt kliid.
4. Piimatooted - ainult madala rasvasisaldusega kodujuust, kefiir, juustud.
5. Lihatooted, linnuliha, kala ja muud mereannid - nende kasutamine, mille puhul on lubatud maksimaalne rasvasisaldus.
6. Pange tähele, et loomsed rasvad on keelatud, kuid taimeõlid on lubatud ja piiramatu kogusega.
7. Arstid soovitavad tungivalt kasutada suurtes kogustes toiduainete vedelikku. Sa võid juua mis tahes mahla, kompotid looduslikest ja kuivatatud puuviljadest, puuviljajoogid, taimeteed, supid ja tavaline vesi.

Näidismenüü 1 päevaks

Vaatame ühe päeva proovi menüüd, mis tehti kuulsa toitumisspetsialisti VN poolt insuldi patsientidele. Levashov. Pange tähele, et järgmise tervisliku igapäevase toitumise retseptid on kõigile hästi tuttavad ning paralleelselt sellega, et need sisaldavad absoluutselt kõiki keha jaoks vajalikke aineid, on see üsna lihtne teha. Nii on see menüü:

1. Hommikusöögiks pakutakse patsiendile hernes või kaerahelbed, mis on segatud kuivatatud puuviljadega (või suitsutatud puuviljadega nagu kuivatatud aprikoosid, seemneteta ploomid ja rosinad, mis on teie maitse järgi), samuti taimset teed.
2. Lõunasöök (teine ​​hommikusöök) - soovitatav on kasutada ainult madala rasvasisaldusega kodujuustu või kefiiri (jogurt võib olla, kuid ainult joomine), samuti värskelt pressitud apelsinimahl.
3. Lõunasöögiks serveeritakse patsiendile kala suppi, kus on erinevaid köögivilju ja teravilja, piima või puuviljahile.
4. Lõunasöögi, köögivilja- või puuviljasalatiga, ideaalis - maitsestatud tsitrusviljade mahlaga.
5. Õhtusöögiks - tatar koos kana rinnaga valmistatud auru lihapallidega ja seejärel kompott kuivatatud puuviljadest.
6. Tund enne magama algust on soovitatav kasutada madala rasvasisaldusega jogurtit või kefiiri.

Ülaltoodud on ühe päeva toiduainete näidisnimekiri. Pange tähele, et selles nimekirjas on muidugi muudatusi lubatud teha, sest patsient ei söö iga päev sama asja. Teatud viisil mõjutab dieet inimese psüühika seisundit ning positiivse suhtumise loomine nii hästi kui võimalik aitab kaasa kiirele taastumisele isegi pärast sellist tõsist haigust nagu hemorraagiline insult.

Patsiendi sugulaste üks peamisi ülesandeid on pakkuda piisavat toitumist, ta peaks sööma kõike rõõmuga. Ainult sel juhul järgib patsient rangelt arstide ja toitumisspetsialistide soovitusi ning sööb õigesti.

Loomulikult oleks see kõige parem toime paranemisele pärast kardiovaskulaarset õnnetust.

Teine oluline omadus, mis peab tingimata pöörama tähelepanu - mitte ainult toitumise komponentidele, vaid ka toidu mitmekesisusele. Just nagu diabeetikutel, tuleb hemorraagilise insultiga patsiente toita kuus korda väikeste portsjonitena. Fakt on see, et ainult selline lähenemine tagab seedetrakti optimaalse toimimise. Lisaks on see kõige füsioloogilisem ja aitab tagada, et kogu toitainete lagunemise tulemusena saadud energia läheb pigem keha elutähtsate jõudude täiendamiseks, selle asemel et ladustada rasva.

Stroke dieedi retseptid

Kui te vaatate ülaltoodud loendit lähemalt, võite järeldada, et toitumine, mida tuleb järgida pärast insulti, ei ole nii range. Tegelikult saate teha palju roogasid, mis ei ole mitte ainult kasulikud, vaid ka maitsvad (oluline muudatus - olenemata sellest, kas inimesel oli insult - isheemiline või hemorraagiline, võite ohutult järgida kõiki ülalnimetatud soovitusi seoses toitumisharjumustega) ). Vaatame mõned näited:

1. Kala salat. Tuleb võtta mistahes merekala filee, katta see vürtsidega ja keeta. Seejärel tuleb kala jahtuda ja seejärel lõigata osadeks. Teises konteineris keedetakse kartulite, porgandite ja peetide mugulaid ning seejärel jahutage neid, koorige ja lõigake väikesteks kuubikuteks. Tehke sama ka marineeritud. Jääb ainult segada kõik kokku, soola ja lisada taimeõli, vähe jahvatatud pipart.
2. Supp roheliste hernestega. Kõik need köögiviljad peavad olema kooritud ja põhjalikult purustatud: kartulimugulad - viilud, sibulad ja porgandid - poolrõngad. Vala üle pooleteise liitri veega potti ja keeda seejärel. Järgmine samm on panna köögiviljad sinna ja hoida neid madalal kuumusel, kuni need on täielikult keedetud. Kata rohelised herned ja hoidke neid mõneks ajaks pliidile. Soola osas - selle lisamine söögikordadele tuleb kokku leppida raviarsti ja toitumisspetsialistiga.

Juhul kui insuldihaigetel on suhkurtõbi või mõni muu kaasnev patoloogia, peab keha „rohkem“ vastavalt rohkem hoidma, toitumine on rangem.

Järeldus

Nagu iga teise haiguse puhul, mis on mis tahes päritoluga insult, on väga oluline mitte ainult jälgida piisavat ravi, vaid ka muuta eluviisi, mille toitumine on oluline element.

Õige toitumine võib tuua kaasa ainevahetuse normaliseerumise, nii et taastusravi tempo kiireneb. Vastasel juhul on kallis töötlemise tulemused kergesti tasandatavad.

Dieetoitumine inimestele, kes on kannatanud hemorraagilise insultiga, on suunatud nende varasele taastumisele. See on tehtud, võttes arvesse patsiendi raskusastet ja sellega seotud haiguste esinemist. Selle probleemi lahendamisel tegeleb raviarst koos toitumisspetsialistiga.

Rabanduse taastekke ilmnemise riski vähendamine ja kogu organismi taastumise kiirendamine nii palju kui võimalik on võimalik ainult siis, kui järgite rangelt kehtestatud dieeti.

Samuti on väga oluline tagada, et toidu tarbimine on täielik, kui arvestada absoluutselt kõiki aineid ja mikroelemente, mis on vajalik sellest toibuva isiku kehale. Rikkumise toitumise põhikomponendid peaksid olema puuviljad, köögiviljad, teraviljad ja lahja liha Anthocyanidins, mis on osa köögiviljadest ja puuviljadest, millel on lilla ja sinine värv (nt baklažaanid, tumedad viinamarjad), vähendavad tulevase südameinfarkti ja retsidiivi riski..

Stroke dieet

Kirjeldus alates 16. maist 2017

• Efektiivsus: terapeutiline toime 1 kuu pärast
• Tingimused: pidevalt
• Toote maksumus: 1700-1900 rubla nädalas

Üldreeglid

Isheemiline insult on seisund, mis areneb aju verevarustuse vähenemise tõttu arteriaalses basseinis. See toob kaasa selle piirkonna isheemia ja moodustub ajukoe nekroosi fookus. Kliiniliselt iseloomustab seda püsivate (rohkem kui 24-tunniste) fokaalsete sümptomite ilmnemine, mis vastab veresoonte kahjustusele ja ägeda ajuinfarkti tuvastamisele CT või MRI korral.

Isheemilise insuldi kõige levinum põhjus on aju veresoonte ateroskleroosi taustal tromboos või embolia. Suurte arterite lüüasaamisega tekivad üsna ulatuslikud rasked sümptomid ja tõsine kurss. Väikeste arterite lüüasaamisega areneb mikrostrokk - südameinfarkt väikeste kahjustustega, mistõttu häired on vaevalt märgatavad ja nende taastumine toimub kiiresti. See võib olla näo tuimus, peapööritus või äkiline peavalu, koordineerimatus, intensiivse valguse talumatus ja valju heli. Sageli ei anna patsiendid seda tähelepanu ja jäävad ilma vajaliku ravita.

Ravi hõlmab põhiravi (vererõhu säilitamine, hingamise normaliseerimine, homeostaasi reguleerimine, aju turse vähendamine, hüpertermia kõrvaldamine) ja spetsiifilist ravi - trombolüüs, trombotsüütide trombotsüütide ravi, antikoagulant (kui on näidustatud) ja isegi kirurgiline ravi. Oluline on toitumine. Milline peaks olema insuldi toitumine?

Kui teadvus on pärssitud või neelamine on häiritud, toimub toitumine haiglas, kus on spetsiaalne segu (Nutrizon, Berlamin, Nitridrink), kasutades sondi, mille energia väärtus varieerub vahemikus 1800-2400 kcal. Iga patsiendi jaoks arvutatakse valgu, rasva ja süsivesikute päevane kogus ning manustatakse teatud kogus segu.

Sondi kaudu saate süüa ja sööki. Lubatud on vähese rasvasisaldusega keedetud liha ja kala, mida juhitakse kaks korda läbi lihvija ja hõõrutakse läbi sõela. Saadud püree segatakse kihilise külglihaga ja lisatakse puljong soovitud konsistentsile, juhitakse läbi sondi. Päeval, mil patsient saab 50 g kala ja 150 g liha, 200 ml kefiiri, 600 ml piima, 150 g kodujuustu, 50 g hapukooret. Puur on valmistatud püree, lahjendatud piima või puljongiga.

Kartulid, porgandid, peet, lillkapsas, suvikõrvits, kõrvits on hästi keedetud ja pühkitakse kartulipuderisse. Kui patsiendil on võimalik neelata, kantakse nad üle sõltumatule toitumisele: vedelad pudrid, mahlad, puuvilja- ja köögiviljapüreed, supid liha, segistis jahvatatud. Joogid on lubatud teed piima, kakao piima, mahlad, roosikate tee.

Isheemilise insuldi toitumine peab vastama meditsiinilise tabeli 10C soovitustele, mis on ette nähtud vaskulaarse ateroskleroosi jaoks. See terapeutiline toit on suunatud lipiidide metabolismi normaliseerimisele ja ateroskleroosi progresseerumise aeglustamisele. Sisaldab füsioloogilist kogust valku, loomset rasva, lihtsaid süsivesikuid ja soola (4-5 g). Toitumine on rikastatud taimeõlidega, mis sisaldavad polüküllastumata rasvhappeid ja kiudaineid (teravili, köögiviljad ja puuviljad).

Seega põhineb toitumine pärast isheemilist insulti järgmistel põhimõtetel:

• vere kolesterooli normaliseerumine, kuna peamiseks insultide põhjuseks on ateroskleroos ja lipiidide metabolismi häired;
• suhkrust ja küpsemisest tingitud kalorite piirang;
• kontrollida vererõhku, vähendades soola dieedis. Toit valmistatakse ilma selleta ja nõudele lisatakse 4-5 g;
• kõrge kvaliteediga vitamiinikoostis (eriti foolhape, vitamiinid B6, B12, E);
• vedeliku tarbimine kuni 1,2 liitrit;
• või on lubatud kuni 20 g päevas ja kuni 30 g taimeõli;
• soovitatav regulaarne söömine (kuni 5 korda päevas), et vältida nälja tundeid;
• kui ülekaalulisus, suhkur, jahu ja teraviljatooted on oluliselt piiratud või täielikult kõrvaldatud;
• kesknärvisüsteemi (alkohol, tugev tee ja kohv) ärritavad joogid on piiratud.

Nüüd rohkem neid punkte. Nõuetekohane toitumine on vähendada loomsete rasvade tarbimist ja välistada toidust kolesterooli. Samal ajal on vaja suurendada kiudainete tarbimist teravilja, köögiviljade ja puuviljadega. Dieetkiud neelab tarbitud ülemäärase kolesterooli ja toob selle läbi soolte.

Värsketest köögiviljadest, puuviljadest ja teradest saadud komplekssed süsivesikud normaliseerivad energia metabolismi, mis on oluline pärast insultit, aeglaselt seeditav ja tekitab küllastustunnet. Eelistatakse violetse ja punase värvi köögivilju ja puuvilju (need sisaldavad antitsüaniine, mis vähendavad kapillaaride läbilaskvust): viinamarjad, granaatõun, baklažaan, punane kapsas, magus punane pipar, peet.

Aju verevarustuse, hüpertensiooni ja ateroskleroosi korral suureneb vajadus omega-3 polüküllastumata rasvhapete järele. Need on asendamatud ja kehas sünteesimata. Nende igapäevane vajadus on 1-2 grammi. Kõige rohkem linoleenhapet leidub lina seemnetes, eikosapentaeenhappe ja dokosaheksaeenhapete allikad on kalaõli, merekala, tuunikala, heeringas, sardiin ja lõhe. Sellepärast peaks patsientide toitumises domineerima taimeõlid ja merekala, mis on parem liha asendada toiduga.

Samuti on oluline E-vitamiini olemasolu, mille allikaks on merekala ja taimeõlid, soja, piim, rohelised. Vitamiin B6 on väga kasulik, mida saame puuviljadest, köögiviljadest ja teradest: brokkoli, spinat, porgandid, seemned, nisuidud, mais, kaunviljad. Meede B6 on vähendada isheemia tekkimisel olulist rolli omavat homotsüsteiini.

Vitamiinid B6 ja B12 soodustavad homotsüsteiini pärssimist, kuid foolhape on selles suhtes tõhusam. Taaslöögi riski vähendamiseks on vaja 400 mikrogrammi päevas ja rohkem. Selle puudumisel koguneb veres kiiresti homotsüsteiin. Foolhappe kapsas, brokkoli, oad, läätsed, tsitrusviljad.

Pärast insulti on inimene liikumisel orgaaniline ja täheldatakse kaalutõusu. Lisakalorites on kondiitritooted ja maiustused. Vahetage nisuleib kliid, peate loobuma pannkoogid, pirukad ja kuklid, maiustuste asemel lubage endale mett, puuvilju ja kuivatatud puuvilju, kus on palju rohkem kasu kui koogid ja kondiitritooted. Suhkur on lubatud kuni 50 g päevas. Kaalu kontrollimiseks tuleb kaaluda iga kahe nädala järel. Perioodiliselt peate korraldama paastumispäevi: kefiiri või kohupiima ning hooajaks - kurki ja arbuusi.

Hemorraagilise insultiga, mis esineb suurenenud rõhu taustal, on toitumise aluspõhimõtted samad, kuid soola sidumine, mis seob ja hoiab organismis vedelikku, on eriti oluline, mis viib veelgi suurema rõhu ja stressi suurenemiseni südame-veresoonkonna süsteemis. Samal ajal valmistatakse toitu ilma soolata ja seda kasutatakse valmistoidudes 2-4 g.

Toitumise teine ​​eriline tunnusjoon sellises insuldi vormis on vedeliku tarbimise piiramine 1,2 liitri kohta päevas ja välja arvatud kohv, tugev tee, erinevad toonik joogid ja stimulandid (ginseng, eleutherococcus jne). Mõningal määral vähendage diureetiliste maitsetaimede, palderjanide, viirpuu, peedi mahlade ja aroomi rõhu eemaldamist. Väga oluline on säilitada kaaliumi ja magneesiumi tase veres. Neid mikroelemente võib leida riisist, hirssist, ploomidest, kuivatatud aprikoosidest, rosinatest, kaerahelbedest, värvi- ja valgetest kapsastest, kliidist leivast, pähklitest, veiselihast.

Lubatud tooted

Leib on parem rukki süüa, kuid lubatud on ka nisujahu, kliid, täisjahu ja täisjahu. Saate endale lubada kuiva küpsiseid, omatehtud suupisteta küpsetisi, mis on valmistatud täistera-jahu, kliid ja kohupiima täidis, kapsas või kala.

Lubatud köögivilja supid, kapsasupp, peedi supp, borss, supid teraviljadega. Kuid nad peavad süüa vees või köögivilja puljongis. Liha ja linnuliha peavad valima madala rasvasisaldusega sorte ja neid serveerima keedetud või küpsetatud. Selle haiguse meditsiiniline toitumine hõlmab kalade ja mereannite toitumises domineerivat osa, mis peaks asendama lihatoidud. Kui sa sööd liha, siis selleks, et vähendada selle ekstrahente, peate kõigepealt keema ja küpsetama või praadima.

Sisalda on parem süüa köögivilju: kapsas, peet, baklažaan, kõrvits, porgand, suvikõrvits ja kartul. Parem on segada köögivilju hautatud kujul. Värskes vormis saate teha erinevaid salateid, millele on lisatud terveid lina seemneid ja taimeõlisid, mis on parem muuta. Kaasa foolhapet rikkad köögiviljad: lehtköögiviljad, spargel, brokkoli, lillkapsas, mais, kõrvits, peet, seller, porgandid.

Piim ja hapupiim peavad sööma madala rasvasisaldusega, vähese rasvasisaldusega kodujuustu, mis võib olla hommikusöök, ja madala rasvasisaldusega hapukoorega tuleb lisada ainult toidud. Munad on lubatud kuni 4 tükki nädalas, samas kui valku saab süüa sagedamini (valgu omelettide kujul). Tatar, oder, kaerahelbed ja hirss-tangud valmistavad koogid, mida saab lisada krutoonidesse (pajujuustud juustuga). Rasvumise puhul tuleks piirata teravilja ja jahu tooteid. Lubatud võid (20 g päevas) ja taimeõlid (30 g), neid kasutatakse nõudes.

Puuvilju ja marju võib tarbida toores, samuti kompoteid ja želeed. Eelistage kaaliumis sisalduvaid puuvilju: kuivatatud aprikoosid, kuupäevad, rosinad, ploomid, õunad.

Võite kasutada nõrk tee piimaga, kohviasendajaga (kohvijoogid, sigur), köögivilja- ja marjamahlad. Soovitatav päevane puljongitükk ja nisukliid.

Dieet pärast hemorraagilist insulti

Nõuetekohane toitumine pärast hemorraagilist insulti on patsiendi keerulise ravi oluline osa, mis on esimene samm haiguse vastu võitlemisel.

Kardiovaskulaarsüsteemi hõlbustamiseks vähendage selle koormust, vältimaks arterite võimalikke ummistusi, peab patsient täielikult muutma toiduainesüsteemi ja vabanema kahjulikest maitseelistustest.

Mis on insult?

See on aju vereringe rikkumine. Aju piirkonna verevarustuse katkemine toob kaasa asjaolu, et tema töö on häiritud ja tekivad kõrvaltoimed ja tüsistused.

Stroke on isheemiline või hemorraagiline.

Isheemiline insult diagnoositakse, kui üks või mitu aju veresooni on blokeeritud.

Kui tekib hemorraagiline insult, tekib veresoonte purunemine, verejooks ja hematoom. Kahjustatud ala sureb. Seda tüüpi haigust peetakse keerulisemaks ja ohtlikumaks kui isheemiline insult.

Hemorraagilised ajuhäired hüpertensiooni tõttu verevarustuses.

Enamik elanikkonna puudest langeb selle haiguse kätte: peaaegu 80% patsientidest, kellel on olnud insult, on puudega (elu jooksul) ja peaaegu 50% patsientidest sureb aasta jooksul. Suremuse mõttes on insult on südame haiguste järel teine.

Haigus nõuab üsna keerulist ravi koos tasakaalustatud toitumisega. Haiguse tagajärgede ületamiseks vajab inimene lisaks narkomaaniaravile tervisliku toitumise järgimist, järgima dieeti.

Kuidas süüa kohe pärast insulti

Kõige sagedamini on patsientidel pärast insultit ranget voodikohta ja nad veedavad lamavas asendis rohkem kui ühe päeva, mõnikord rohkem kui ühe nädala. Sel ajal ületab keha haiguse mõjud, mistõttu tuleb patsiendile anda vedelat ja kergesti seeduvat toitu, mis seedimisel ei vaja suurt energiat.

Kõik tooted tuleb purustada tihedaks homogeenseks massiks. Sel juhul on kõige parem valmistada vedelaid pudreid ja vürtsiseid köögivilja suppe, kartulipuderit, tarretit või puuviljaõuna. Serveerimismaht peaks olema väike. Siis kõht ei venitu ega raskenda laevade ja südame tööd. Mõnede puuviljade ja köögiviljade asemel võite kasutada valmis vitamiinikomplekte.

Laevade taaskasutamise kiirendamiseks on patsientidel vaja vitamiine ja mineraalaineid. Seetõttu tuleks looduslikke mahla, puuvilju ja köögivilju töödelda minimaalselt.

Kõhukinnisuse ärahoidmiseks, mis sageli esinevad voodipesu patsientidel, tuleks igapäevases menüüsse lisada kääritatud piimatooted ja peet, mis annavad lahtistav toime.

Toitumine remissioonis

Kui haigus taandub, saab inimene voodist välja, hakkab kõndima, naaseb tavapärasele elustiilile, on vaja kõrvaldada kõik tegurid, mis võivad viia insultide kordumiseni. Suitsetajad peavad loobuma sigarettidest ja need, kes on ülekaalulised, kaotavad kaalu. Kõikidest võimalikest ohtudest arvatakse, et rasvumine on ohtlikum kui pärilik eelsoodumus.

Ülemäärane kehakaal vähendab vere juurdepääsu ajusse, aitab kaasa vererõhu tõusule. Kõndimise ajal on ülekaalulistel inimestel õhupuudus, südamelöök suureneb. Kui insult on juba toimunud, on need sümptomid tõsine oht. Niisiis, ülekaaluliste inimeste jaoks on vajalik hemorraagilise rabanduse järel uus toitumissüsteem, nagu ravimid.

Patsiendid, kelle kehakaal vastab normile, peaksid samuti pöörduma õige toitumise poole, et organism ei peaks kulutama energiat kahjulike toodete imendumiseks. Rabanduse põhjus - laeva rebenemine või selle ummistus - ei mõjuta toitumissüsteemi taastumise ajal. Toitumise peamine eesmärk pärast insuldi isheemilist või hemorraagilist toimet on südame ja veresoonte süsteemi normaliseerimine, mis vähendab teise kriisi võimalust. Ja see on vajalik nii verehüübimisega patsientidele kui ka hemorraagiaga patsientidele.

Toote kasutamise piirangud

Rasva toitumisest eemaldamine. Loomset päritolu rasvased toidud sisaldavad suurtes kogustes kolesterooli ja see on veresoonte peamine vaenlane. Kui sööte pidevalt rasvaseid toite, hakkavad veresoontes, seintel ilmuma aterosklerootilised naastud, mis takistavad normaalset verevoolu.

Pärast hemorraagilist insulti peaksid patsiendid punast liha igapäevasest menüüst eemaldama, keelduma rasva keetmisest, välistama vorstid ja suitsutatud liha menüüst, mis sisaldab palju peidetud rasva. Selle asemel sisestage menüüsse kodulinnuliha (ilma nahata), mis varustab valgud aju taastamiseks. Piimatooted sisaldavad ka loomseid rasvu. Seetõttu ei sobi rasva hapukoor, koor, või, kondenspiim, mis on ette nähtud toitumiseks hemorraagilises insultis. Nad tuleb asendada kääritatud piimatoodetega: looduslikud jogurtid, ryazhenka, jogurt, kefiir.

Nende abiga paraneb mikrofloora seisund, toit imendub paremini ja kiiremini. Toidu ajal ei tohi päevas manustada rohkem kui 4 supilusikatäit ainult taimseid rasvu. Neid rasvu peetakse kasulikuks: nad aitavad kõrvaldada halva kolesterooli, laevad muutuvad elastsemaks. Kõige kasulikum taimeõli: oliivi-, maisi-, linaseemne-, päevalille- ja teised, mida kasutatakse majoneesi asemel salatikastmes.

Soola väljajätmine. Mulje, et toit muutub värskeks ilma soolata, on petlik. Soola normi järkjärgulise vähenemisega toidus, hakkavad retseptorid töötama teistsugusel viisil ja toit saab maitse. Laevad on lihtsamad, sest vedelik lakkab kogunema oma seintesse, paistetus kaob, rõhk normaliseerub, aju ei häiri. Suppides ja põhiroogades võib soola asendada peterselli ja tilli ning salatitega - sidrunimahla või jõhvikaga.

Suure süsivesikute sisaldusega toidu asendamine. Maiustused ja maiustused sisaldavad kiiresti süsivesikuid. Nad imenduvad kiiresti ja põhjustavad insuliini vabanemist. Samal ajal tungib veri aju, inimene tunneb südamepekset. Selliste toodete kasutamine pärast insulti ei ole kasulik, kuid vastupidi, keha veelgi nõrgeneb. Aga suhkru loobumiseks ei ole täiesti vajalik. Lõppude lõpuks sisaldavad nad endorfiine - erilisi aineid, mis loovad hea tuju ja õnne. Igaühel on võimalik saada tervislikust toidust head meeleolu: mesi, puuviljad või kuivatatud puuviljad. Ja kuivatatud puuviljad sisaldavad kaaliumi - elementi, mis tugevdab veresoonte seinu. Kasulik on ka mõru šokolaad, kuid mitte iga päev ja mitte rohkem kui 1-2 tk.

Mis peaks olema toitumises tingimata

Lisaks piirangutele nõuab insultijärgne dieet ka toodete lisamist, mis tuleb menüüsse lisada: need sisaldavad aineid, mis aitavad kaasa veresoonte kiirele taastumisele ja aju aktiivsusele. Need on sellised tooted nagu:

1. Köögiviljad (eriti peet, spinat ja kapsas), mis mõjutavad biokeemiliste protsesside kiirust kehas. Spinat aitab endiselt kaasa kaalulangusele.
2. Mustikad ja jõhvikad. Need marjad on tugevad antioksüdandid, mis toovad vabad radikaalid kehast välja ja hävitavad veresoonte seintel rasva.
3. Leib kliiga. See toode sisaldab vitamiini B6, mis vähendab haiguse kordumise tõenäosust.
4. Merekala. Kala moodustavad polüküllastumata omega-3 rasvhapped hävitavad ka veresoonte seintel aterosklerootilisi ladestusi. Lisaks sisaldab kala fosforit, ilma milleta ei saa aju normaalselt töötada. Kõige kasulikum on lõhe, soolamata heeringas, tuunikala. Menüüsse võib lisada ka mereande, krevetid ja kaaviar on parem mitte kasutada.
5. Roheline tee aitab vähendada joobeseisundi mõju, mis ilmneb suure hulga ravimite kasutamise tõttu.
6. Puhas vesi, mis mõjutab ainevahetust ja vere hõrenemist.

Kui tervislik toitumine muutub harjumuseks, võib insult ületada.

Lisaks dieedile peate liikuma palju ja neil ei ole halbu harjumusi.

Kui sa oled üle neljakümne ja te ei mäleta, kui viimane rõhk viimati mõõdeti, on see ettevaatamatu. Eriti kui sulle meeldib praetud, rasvane toit, on marinaadid erinevad, suitsutatud liha. Soola füsioloogiline norm - 5 g päevas. Ja paljud selle soola tarbivad 15-20 grammi päevas, ja siis on nad üllatunud, kui selline kõrge rõhk tuleneb.

Sool säilitab järsult vett, mis tähendab, et see suurendab ringleva vedeliku mahtu ja südame koormust.

Paljud jäävad traditsioonilise "karika ja sealiha peekoni" austajateks. Sellepärast me oleme sõna otseses mõttes kummitanud hüpertensioon, insult. Teisisõnu, mõttetu, ajurünnak. Sageli tähendab see teatavat surma või kuud ja viletsat eksistentsi aastat.

Kuidas ära tunda?

Ja kõik algab nõrkusest, käte ja jalgade tuimusest, eriti ühelt poolt äkilisest nägemise halvenemisest: kõik kaob või tumeneb silmades (reeglina ühes), objektid hakkavad kahekordistuma. Võib tekkida pearinglus või tasakaalu kaotamine, ilmuvad raskused sõnade hääldamisel.

Miks see juhtub?

Aju on mõjutatud. See sisaldab rohkem kui 10 miljardit närvirakku, mis pidevalt suhtlevad, määratledes iga liikumise ja sensatsiooni, iga meie mõtte. Niipea kui ükskõik milline aju osa kaotab toitumise isegi mõne sekundi jooksul, algab närvirakkude surm kohe. Seda nähtust nimetatakse isheemiaks või hapniku nälgiks.

Erinevad poolkerad - erinevad mured

Kui insult “tabab” vasakpoolsel poolkeral, on raske rääkida, ütleb inimene ainult lühikesi fraase. Kui parempoolse poolkera motoorse ala ala kannatab, tekib parees - piirab jäsemete liikumist või paralüüsi - vasaku käe ja jala liikumiste täielik puudumine. Kui „tabas“ langeb vasakule poolkerale, mõjutab see paremat kätt ja jalga.

On kahte tüüpi insuldi: hemorraagiline ja isheemiline

Hemorraagiline

Aju verejooks arterite purunemise tõttu. See "löök" mõjutab sageli noori energilisi inimesi. Nad ei pruugi isegi kahtlustada, et neil on ajuarterites väikesed eendid - aneurüsmid, hõrenemine. Need alad kalduvad rebenema, eriti stressi ja rõhu all.

Esialgu on lühikese aja jooksul sageli seletamatu raske peavalu, iiveldus või palavik. Isik kaotab järsu teadvuse. Abi sel juhul saab ainult operatsiooni ajus.

Seda iseloomustab aju üksikute osade vereringe katkemine või järsk langus. See võib olla tingitud pealaeva hüübimisest või selle aterosklerootilise naastu sulgemisest. Sagedamini tabab see "löök" inimesi 60 aasta pärast.

Kuidas eristada lööki?

Isheemilise insuldi eristamine aju verejooksust on võimalik ainult kliinikus, tehes seljaaju läbitungi ja leides vedelikku verd, mis näitab kaudselt hemorraagiat aju vatsakestes. Ja kahte tüüpi taktika on täiesti erinevad. Seetõttu ei soovita arstid selliseid ravimeid sellistele patsientidele anda.

Mida teha esimesel minutil?

Oluline on kiirabi kutsuda, sest tee on iga minut, selgitades selgelt, mis juhtus, toetavate sümptomite nimetamine ja eriline neuroloogiline meeskond lahkub patsiendile.

Kuid surve ise ei ole seda väärt. Selle järsk langus halvendab olukorda tavaliselt veelgi rohkem häiritud aju hapnikuga varustamine. Seetõttu vähendavad arstid tavaliselt insultide ajal survet tööjõule, s.t. mille all inimene on alati elanud.

Glycine päästmiseks

Tänapäeval on ilmnenud hädaolukorra ravimid, mis kaitsevad aju aktiivselt ägeda veresoonkonna häirete eest ja takistavad insultide laienemist. See glütsiin on aminohape, mida müüakse vabalt apteegis, täiesti kahjutu, soovitatav teatud aja jooksul isegi lastele, sportlastele. See on ainus ravim, mida võib anda igale löögile alla 10 tableti. Või isegi 3 korda 5 tabletti pool tundi kestva intervalliga.

Täpselt tõestatud, et glütsiin kaitseb aju, normaliseerib tasakaalu ergastus- ja inhibeerimissüsteemide vahel. Samal ajal ei muuda see mälu ja tähelepanu, leevendab nõrkadele laevadele stressi, takistades nende purunemist. Sellepärast peab veresoonte probleemidega inimestel, hüpertensiivsetel patsientidel alati olema see ravim. Pange glütsiin keele alla 20-30 minutiks. enne sündmust, mis vajab suurenenud närvipinget, et pääseda laevadele stressirõhust.

Piimatoodetes on palju glütsiini. Seetõttu rahustab piima meega. Ja kui piim ei talu keha (ensüümi pole), siis on kääritatud piimatooted kasulikud.

Stroke dieet

Teine suund insuldi ärahoidmiseks on toitumine. On oluline kõrvaldada suurenenud soola ja rasva tarbimine. Aga päevalilleõli viljad ja köögiviljad peavad rohkem sööma. Ja maiustused, maiustused võivad edukalt asendada kuupäevad, kuivatatud aprikoosid, seemned (eriti kõrvits), rosinad.

Söö kala, merikapsast sagedamini ja kuu pärast tunned, kuidas teie laevad ja liigesed puhastatakse. Võib-olla suudate sellisel viisil vältida "löök" aju. Noh, kui see juhtus, siis on oluline, et meditsiinilise abi andmise tähtaeg ei ületaks 6 tundi. See on nn helge aken - kui saate siiski aidata.

Jälgi survet

Kui olete üle 50-aastane ja teie rõhk on üle 150, siis ei usu, et see on teie töörõhk. Viimastel aastatel on selles küsimuses arsti arvamus muutunud. Ükskõik kui palju aastaid ei tohiks teie rõhk olla suurem kui 140 kuni 90 mm Hg. sammas. Tänapäeval on olemas palju odavaid ravimeid, mis võimaldavad mitte ainult survet kontrollida, vaid ka "väsinud" südame vasaku vatsakese leevendamiseks. Selliste kättesaadavate maitsetaimede vastuvõtmine viirpuu (puuviljad), pojengi (juurte), palderjanna, emasloomana leevendab põnevust, tugevdab veresoonte seinu.

Elu pärast insulti

Joo vesinikperoksiidi

10 tilka vesinikperoksiidi 50 ml jahedas vees tuleks juua igal pool pool tundi enne esimest sööki. Mõned joogikursused, kuid ma soovitan teil seda peroksiidi igal hommikul juua.

Kullatud vuntside tinktuur viinale

Klaasil massiga lehtede ja kuldse viskoosiga varred 1,5 l viina. Vala kolmeliitrisesse purki ja nõuda 30 päeva. Joo 30 ml pool tundi enne õhtusööki.

Mesi ja õunasiidri äädikas

Klaasil vett on teelusikatäis mett ja teelusikatäit õunasiidri äädikat. Segage ja jooge kogu päeva jooksul järk-järgult. Saate korraga lasta või veerand tassi.

Kinnisasjaks saamisel ei ole nii palju vanadust ja surma nii palju abitust ja puudeid. Kuidas seda vältida? Kaaluge suitsetamist teise sigaretti või saatke oma naabri juurde viha ja nooled.

Minu teised materjalid teemal

Kirjutasin ka insultide ravi kohta siin - http://zoj.org.ru/pervyie-priznaki-insulta-kak-lechit-insult/. Soovitan ka materjali tutvuda.

Mida saab pärast insuldi süüa?

Toitumine pärast hemorraagilist insulti esimestel päevadel nõuab erilist tähelepanu, mõnel juhul intravenoosse söötmise poole, st toitainete sissetoomist otse vere, sest patsienti on raske neelata. On vaja toita patsienti väikestes portsjonites, väikestest lusikatest ja torust veest, arvestades, et tal on raske suhu avada ja liikuda.

Valuliku neelamise taustal võib inimene keelduda üldse söömisest, kuid praegu on vajalik sugulaste toetus ja töötamine psühhoterapeutiga, kuna haigus võib halveneda, psühho-traumaatiline tegur juurdub, seejärel on düsfaagia püsiv sümptom. Patsiendiga töötades viiakse toitumine intravenoosselt.

Kui neelamine läheb normaalseks ja inimene saab ennast süüa, võite alustada vedelate toitude söötmist. Toitumine pärast esimestel päevadel toimunud insultit piirdub puljongide, jahvatatud köögiviljade suppide, koore, tee ja enne sööki andmisega tingimata patsiendi vitamiinidega. Järk-järgult lahjendatakse toitu jahvatatud köögiviljadega, pudrudega, auru suppidega, lihapallidega, kartuliga, kõrvitsapüreega.

Hemorraagilise insultiga patsientide toitumise üldpõhimõtted

• Toitumine pärast insulti peaks olema tasakaalus ja viljapuu viljad on jahvatatud puuviljad, köögiviljad, terad ja tailiha, st need toidud, mis on nii toituvad kui ka vitamiinide ja mikroelementidega.
• Meditsiinilises toidus peab olema lillatoiduained, köögiviljad ja puuviljad, mis sisaldavad antrotsüaniine, mis vähendavad südame-veresoonkonna haiguste ja ajukahjustuste riski.
• Pärast hemorraagilist insulti on kasulik süüa porgandit, mis ilmnes uuringus, milles osales umbes 90 000 inimest. Inimeste rühmas, kes sõid porgandit iga päev, oli insuldi risk 70% madalam.
• Sagedane liha tarbimine aitab kaasa hemorraagilise insuldi tekkele.
• Kahjulikud küllastunud rasvad ja piimatooted peaksid olema piiratud, näiteks punane liha, margariin, mis suurendavad kolesterooli taset ja põhjustavad rasvaplaatide moodustumist.
• Dieet tuleks täiendada selliste toodetega nagu brokkoli, spargel, kala, pähklid, spinat, herned. Need on vitamiinide allikad ja neil on soodne mõju nõrgenenud kehale.
• Patsient peaks sööma rohkem kaaliumi sisaldavaid toiduaineid, sest ta takistab vererõhu tõusu ja selle piisav kogus on hemorraagilise, isheemilise insuldi ennetamine.

Peamiseks riskifaktoriks tserebraalsete häirete ja vereringe patoloogiate ilmnemisel on kõrgenenud vererõhk ja naatrium võib sellele kaasa aidata. See element peaks piirduma sellega, mida on võimalik saavutada, välja arvatud sool ja restoraniruumi tagasilükkamine.

Samuti kõrvaldab see kolesterooli vähendamiseks kahjulike rasvade kasutamise. Need on kõik praetud toidud, või, piim ja muud tooted ja toidud, milles on võid.

Toitumine pärast insuldi peaks sisaldama monoküllastumata rasvu, mis on oliivides, soja. Patsientidel on kasulik süüa merekalasid mitu korda nädalas, kuid välja jätta heeringas ja rasvane kala.

Kiudude kogus toitumises suureneb, mis vähendab automaatselt kolesterooli taset. Selleks süüa rohkem värskeid puuvilju ja köögivilju ning jälgige joogivee hulka.

Piirangud ja lubatud tooted

Õige toitumine pärast insulti põhineb raviarstil ja patsiendi üldseisundil.

1. Enamik ravimeid, mis on ette nähtud pärast hemorraagilist insulti, suhtlevad toiduga. Antikoagulant Varfariin peab olema joomine K-vitamiiniga, mis parandab vere hüübimist. Aga kui see vitamiin oli varem piiratud, ei ole võimalik selle kogust järsult suurendada, sest see võib põhjustada ajus korduvat verejooksu.
2. Sool on kõrgeim vererõhk ja inimene, kellel on insult, peamine vaenlane, mistõttu tasub meenutada rohkem kui üks kord, et see on järsult piiratud. Sul on vaja hoolikalt valida valmistoidud supermarketis või tellida restoranis, täpsustada soola kogus.
3. Pärast insuldi esinemist täheldatakse patsientidel sageli kõhukinnisust, mistõttu on vajalik soolestiku tühjendamine ja kergekaaluline seedimine. Tooted peaksid edendama peristaltikat ja sisaldama palju kiudaineid ja orgaanilisi happeid.
4. Toidule tuleb lisada kuivatatud puuviljad, ploomid, kuivatatud aprikoosid, mesi, värsked köögiviljad ja puuviljamahlad, must leib, kefiir.
5. Vürtside lisamine nõudele on rangelt piiratud, sageli on keelatud juua kohvi ja tugevat teed, alkohoolseid ja madala alkoholisisaldusega jooke absoluutse keelu all.

Streigi järel kõhukinnisuse korral on soovitatav juua rohkem mineraalvett ja vajadusel kasutada lahtistid ja klistiirid.

Dieetide valimisel tuleb rangelt järgida toitumisharjumusi otsustava arsti piiranguid, võttes arvesse mitte ainult peamist haigust, vaid ka seotud haigusi. Patsiendi seisundi paranemisel võib toitumine muutuda, kuid seda tehakse ka arsti järelevalve all. Koos toiduga on oluline normaliseerida päevane raviskeem, piirata füüsilist koormust, kõrvaldada stressitegurid, mis vahetult mõjutavad inimese tervist pärast hemorraagilist insulti.

Põhjused, sümptomid ja söömisharjumused insuldi ajal

Aju vereringe katkemine on tingitud aju verehüübe või aterosklerootilise naastu kattumisest aju - isheemilise insultiga. Või tekib veresoonte seina rebimine ja verejooks ajus - hemorraagiline insult.

• Isheemiliste häirete provokaator on ateroskleroos, reumaatiline südamehaigus, eelmine infarkt, südameoperatsioon, nakkusliku päritoluga müokardiit. Alkohol, suitsetamine ja stress suurendavad ka insuldi riski.
• Hemorraagiliste ajuhäirete peamine põhjus verevarustuses on hüpertensioon. Laev ei talu survet, puruneb ja verd valatakse ajusse - selle tagajärjel sureb kahjustatud ala. Sellised häired võivad vallandada ka narkootikumid ja arterite aneurüsm või veresoonte kasvaja.

See salakaval haigus moodustab suurema osa elanikkonna puudest. Umbes 80% patsientidest, kellel on esinenud haigus, on elu jooksul keelatud. Umbes 50% patsientidest sureb aasta jooksul. Pärast südamehaigust on suremuslöögiks teine.

Peamised insultide sümptomid

Insult on ohtlik, sest esimestel etappidel ei ole sümptomid väga heledad ja kiire aeg (esimesed 6 tundi) kiire abi andmiseks on lootusetult kadunud.

• Esialgu ilmuvad pearinglus, põskede ja käte tuimus, kõned veidi muutuvad, võib tekkida hägune nägemine.
• Lisaks tekib segasus, peavalu, krambid, oksendamine, jäigad kaelalihased, kooma, desorientatsioon ja palavik.

Ravi ja taastumine pärast pikaajalist rünnakut. Terapeutiliste meetmete kompleksis mängib olulist rolli õige toitumine. Patsient, kes on kannatanud selle kõige tõsisema haiguse tõttu, vajab tervise taastamiseks palju jõudu, mistõttu peaks tema toitumine olema rikas vitamiinide, kiudainete, mineraalide ja kõigi eluks vajalike toitainete poolest.

Keelatud tooted

• Kala ja liha rasvasordid, sealhulgas vorstid, mugavusruumid, rikkalikud puljongid.
• Marineeritud, suitsutatud, praetud.
• Rasva piimatooted.
• Praetud kartulid, kaunviljad, redis, hapu, seened, spinat, viinamarjad.
• Küpsetamine, manna ei ole soovitatav.
• Tugev tee, kohv, sooda ja väga magusad joogid.
• Šokolaad, jäätis, fudge, rasva kreemid.

Soovitatavad tooted

• Keedetud või küpsetatud kana, kalkun, vasikaliha, küülikuliha.
• Kõik madala rasvasisaldusega sordid, mõnikord lõhe, heeringas, tuunikala.
• Madala kalorsusega piimatooted, mõnikord või.
• Munad, kuid mitte rohkem kui 1 päevas.
• Teravili, mõnikord valge leib ja pasta.
• Keedetud, värsked ja küpsetatud köögiviljad.
• Marjad, kuivatatud puuviljad, puuviljad, välja arvatud keelatud.
• Jelly, pudingid, moos, moos, marmelaad, mesi.
• Taimsed puljongid ja kibuvitsad, nõrk tee, soolased hautatud puuviljad ja marmelaad, mõnikord kakao.

Nende toodete kasutamine menüüs on kasulik mitte ainult inimestele, kes on juba haigestunud, vaid ka selle kohutava haiguse usaldusväärset ennetamist. Nendest toodetest koosnev dieet on kasulik laevadele ja südamele, aitab vähendada ülekaalulisust, mis on paljude tervise patoloogiate süüdlane.

Dieet pärast insulti: proovi menüü ja funktsioonid ^

Isegi kui on võimalik patsienti sondi kasutamata toita, on tõenäoline, et allaneelamisel tekib raskusi. Seetõttu tuleb toitu põhjalikult hakkida. Üldiselt peaks toitumine koosnema puljongidest, esimesed esimesed kursused, želeed, vedel putru, köögivilja- ja puuviljapüree, mahlad ja piimatooted.

Dieet pärast hemorraagilist insulti

Toitumine pärast ajurabandust nõuab soola ja loomade rasva tarbimise kohustuslikku piiramist. Neil piirangutel on oma põhjendus. Soola vähendamine aitab vähendada survet. Normaalse rõhu säilitamine on väga oluline, eriti hemorraagilise insuldi korral.

Suurenenud rõhk võib põhjustada mitte ainult seisundi halvenemist, vaid põhjustada teise verejooksu. Seetõttu peaks toit pärast hemorraagilist insulti lisaks soola ja loomsete rasvade koguse piiramisele sisaldama palju kaaliumi ja magneesiumi. Need mikroelemendid on hädavajalikud südame funktsiooni ja rõhu normaliseerimiseks.

Dieet pärast isheemilist insulti

Loomsete rasvade toitumise piiramine vähendab kolesterooli taset ja kolesteroolitasemed on isheemiliste vereringe häirete põhjuseks. Ja kuigi mistahes tüüpi insultide puhul on toitumine sarnane, nõuab isheemiajärgne toitumine kõige rangemat loomsete rasvade piiramist.

Dieet pärast diabeediga insulti

Tal on oma tunnused ja toitumine pärast rünnakut diabeetikutel. Kuna suhkurtõve iseloomustab veresoonte kahjustus ja vee - soola tasakaal, siis insuldi haigus on palju sagedamini kannatanutel. Sellised patsiendid kalduvad eritama suurtes kogustes uriini.

See toob kaasa vere paksenemise, mis võib provotseerida aju verejooksu. Lisaks üldistele nõuetele on väga oluline veekogude pidev täiendamine verehüüvete vältimiseks.

Nõukogude ajal välja töötatud toitumismeetodit kasutatakse pärast tserebraalse vereringe rikkumist tänaseni. Seda nimetatakse "Diet number 10". Koostatakse soovitatud toodete menüü, võttes arvesse keha omadusi ja nendega seotud haigusi. Toit tehakse väikeste portsjonite kaupa 3 kuni 5 korda päevas.

Eriliste toitainete segude kasutamine vähendab oluliselt rehabilitatsiooniperioodi, kuna neil on rangelt tasakaalustatud koostis ja arvestatakse kõiki haigestunud organismi omadusi. See on eriti oluline siis, kui toitu saab manustada ainult sondi kaudu.

Toidulisandina võib kasutada ka erisegusid. Samas ei tohi päevane kalorite tarbimine ületada 2500 kcal. Näiteks võib päeva menüü olla selline:

Proovi menüü

• Hommikusöök - vedel kaerahelbed või hirss putru marjadega või kuivatatud puuviljadega, banaan ja tee.
• Täiendav hommikusöök - vähese rasvasisaldusega kodujuust, segatud jogurtiga, hapukooreni, klaasi värskelt pressitud apelsinimahla.
• Lõunasöök - roosa lõhe, teravilja ja köögivilja kala supp. Klaas tarretist.
• Ohutu, - salat mis tahes köögiviljast, riivitud riivis, maitsestatud oliiviõli ja sidrunimahlaga.
• Õhtusöök - keedetud tatar, kanafilee värskete tomatite ja lihapallide kastmega, aurutatud, hautatud puuviljadega.
• 2 tundi enne magamaminekut - klaas rasvata kefiiri.

Arstide tulemused, soovitused ja ülevaated kliinilise toitumise kohta insultis

Insuldi patsientide toitumine on tervendav - see on suunatud patsientide kiirele taastumisele ja on mõeldud vastama kõigile meditsiinilistele standarditele. Arstide positiivne tagasiside insuldijärgse dieedi kohta ainult kinnitab seda. Toitumine on rikas tervise säilitamiseks vajalike elementide poolest ning piisav kiusisaldus dieedi menüüs aitab isegi inimestel, kes on ülekaalulised, kaalust alla võtta.

• Toitumise tulemused pärast insuldi on positiivsed ja kaalulangus ning inimeste tervise üle vaatamine.
• Sellest terapeutilisest dieedist kinni pidades saate massi järk-järgult normaliseerida - korraliku toitumisega kuu jooksul läheb kuni 4 naela.
• Terapeutilise dieedi toitumise peamine eelis on toitumise tasakaal ja ratsionaalsus.

Soovitame vaadata ka informatiivset videoklippi toitumisnõustajate kasulike nõuandetega kolme parima paastumise päeva kohta, et aidata teil kiiresti ja tõhusalt kaalust alla võtta: